To okusno počasno kuhališče italijanske piščančje jedi je enostavno pripraviti in kuhati v počasnem kuhalniku. Krem sir in kondenzirana juha sta kremna, italijanska solatna mešanica pa dodaja okus okusa. Če nimate mešanice solatnega preliva, sem vključil hitro domačo različico pod recept.
Iz pozitivnih pripomb, ki sem jih prejela, je več ljudi omenilo z uporabo svežih gaziranih rezancev namesto pločevink. Ena oseba je dodala nekaj dodatnega česna, ker je uporabila nizko maščobno juho in smetano, in druga oseba je rekla, da je od nje zahtevala, da jo prinese na vsako večerjo potluck!
Poglej tudi
Italijanska piščanica z omako brokolijem in kremami
Kremasta piščanca Marsala
Kaj boste potrebovali
- 4 polovice piščančjih prsi (brez kosti in brez kože)
- 1 ovoj Italijanska mešanica za solato, redna ali perutnina (glej spodaj za domačo različico)
- 1/3 čaše vode
- 1 paket (8 unč), krem sir (mehčanje)
- 1 lahko (10 3/4 unč) kondenzirana smetana iz piščančje juhe (nerazredčena)
- 1 lahko (4 unč) gob (stebla in kosi, odcejene)
- 1 skodelico riža ali rezanci (kuhano)
Kako narediti
Položite piščančje prsi v posodo za kuhanje počasnega kuhalnika.
Kombiniramo solatni preliv in vodo v skodelici in prelijemo preko piščanca. Pokrijte in kuhajte na LOW-u za 3 ure.
V majhnem mešalnem posodu zmešajte kremni sir in juho, dokler se dobro ne meša. Mešajte v gobah. Zmešajte smetano sira nad piščancem.
Kuhajte 1 do 3 ure dlje ali dokler piščanca ne kuhate. Bodite previdni, da ne prekomerite ali pa bodo piščančje prsi suhe.
Postrezite to smetano italijansko piščanico z rižem ali vročimi kuhani rezanci.
Služi 4.
Hitra domača italijanska mešanica
- 1 1/2 žličke vsakega česnovega praška, čebule v prahu, soli in granuliranega sladkorja
- 1/2 čajne žličke vsakega mletega črnega popra, posušenega listja timijana, posušene listne bazilike in posušenih peteršiljskih kosmičev.
- 1/4 čajna žlička zelene soli
Združite zelišča in začimbe ter jih nato združite z vodo in prelijte piščanca.
Od Marke " sem vročila to preko Wild Unice Ben's Wild Rice & Chicken, omaka je bila ravno pravilna doslednost, piščanec je bil absolutno prefinjen in z rižem je bil res eleganten prikaz!"
Nasveti in variacije
- Uporabite suho belo vino v receptu namesto vode.
- Zamenjajte konzervirane gobe z narezanimi svežimi gobami.
- Dodajte sesekljano zeleno čebulo skupaj z gobami.
- Če želite, zamenjajte gobe z zamrznjenimi ali konzerviranimi in izpraznjenimi artičokimi srčki ali pa popolnoma izpustite gobe.
- Zamenjajte smetano iz piščančje juhe s smetano iz gobove juhe in 1 čajno žličko granul ali baze piščančjih bujonov.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1711 |
| Skupna maščoba | 120 g |
| Nasičena maščoba | 49 g |
| Nenasičena maščoba | 41 g |
| Holesterol | 583 mg |
| Natrij | 672 mg |
| Ogljikovi hidrati | 6 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 146 g |