Ta lahka enodnevni recept za počasno kuhanje apple svinjskih zrezkov z zelenjavo združuje nekatere najboljše okuse padca. Sladki krompir , čebula, jabolka, kislo zelje in svinjina so čudoviti v tem receptu.
Za ta recept izberite kokošje kosti brez kosti; to je najmanjši razrez. Odrezajte odvečne maščobe iz kosov. Če imajo preveč maščobe, bodo spremenili čas kuhanja in dokončana jed je preveč mastna.
To je enodnevni obrok, zato je vse, kar resnično potrebujete, da služi z njo, zelena solata, ki se vrže z grozdnim paradižnikom in gobami. Nekaj kruha na strani bi bilo lepo; razmislite o izdelavi čebule ali česnovega kruha. Za sladico bi bilo nekaj bogatih in praženih kolačkov popolno.
Kaj boste potrebovali
- 2 sladki krompir (olupljen in narezan na 1/2 "debel)
- 2 čebula (sesekljan)
- 2
- Granny Smith jabolka (narezana in narezana)
- 1 žlica žlici. rjavi sladkor
- 1/4 žličke. cimet
- 1/4 žličke. sol
- 1/8 žličk. poper
- 6 brez kosti 1 "debelih svinjskih zrezkov
- 15-oz. lahko kislo zelje (izprano in izpraznjeno)
Kako narediti
- Sladki krompir in čebulo položite na spodnji del štedilnika 4-5 kvartov. Pokrijte z jabolčnimi rezinami.
- V majhni skledi združite rjavi sladkor, cimet in sol in poper ter potresite jabolka.
- Segrevamo neraztopljene ponev na srednji vročini približno minuto in dodamo svinjske odrezke. Kuhajte 3-4 minute na vsaki strani, da rahlo porjavite.
- Postavite svinjske zrezke nad jabolka v počasnem kuhalniku. Na vrh z zeljem.
- Pokrij crockpot in kuhajte na LOW-u za 6-7 ur ali dokler svinjski odrezki niso na voljo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 505 |
| Skupna maščoba | 23 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 134 mg |
| Natrij | 234 mg |
| Ogljikovi hidrati | 27 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 45 g |