Ta počasna kuhinjska goveja goveja in zelje je podobna nezrelim zeljah. Mešanica govejega mesa je prevlečena s klobučevino zelja in paradižnikom na osnovi omake. Dodam približno 1/2 čajne žličke cimeta v paradižnikovo omako, vendar ne smete uporabljati nekaterih posušenih listov timijanov ali mešanice soli za soljenje, če vam ni všeč okus cimeta.
Ta okusna goveja in zelje postrezite z vročim kuhanim rižem ali kuhanim krompirjem.
Za spremembo, ne nanesite cimeta, uporabite mešanico zelišč ali brez suhih listov timijan, po okusu. Ali pa zamenjajte sol z mešanico soli za soljenje.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 funtov pusto goveje meso
- 1 srednje čebulo (sesekljan)
- 1 majhno glavno zelje
- 2 pločevinke (po 15 unč) kocke s paradižnikom
- 1 lahko paradižnikova omaka (8 unč) ali 1 konzervirana krompirjeva juha (10 3/4 unč)
- Dash of
- cimet (ali po okusu)
- Dash sol (ali po okusu)
- Priprava paprike (ali po okusu)
Kako narediti
- Postavite veliko ponev na srednjo vročino in dodajte približno 1 žlico rastlinskega olja. Dodajte goveje meso in sesekljano čebulo ter kuhajte, mešajte in razstavite goveje meso, dokler goveje meso ni več roza.
- Z režo žlico prenesite mešanico govejega mesa v vložek posode vašega počasnega kuhalnika .
- Rezino zelje na majhne klinove ; mesto na vrhu govejega mesa.
- Zmešajte paradižnik, omako in začimbe; nalijte vse.
- Pokrijte in kuhajte po 6 do 8 urah.
- Postrezite goveje in zelje z omako in vročim kuhanim rižem ali kuhanim krompirjem.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 352 |
| Skupna maščoba | 14 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 101 mg |
| Natrij | 174 mg |
| Ogljikovi hidrati | 22 g |
| Prehranske vlaknine | 8 g |
| Beljakovine | 37 g |