Ta hamburgerova pečenka je okusna, srčasta jednolasična večerna obrok. To je enostavno pripraviti in snap za pečenje. To je "nežna" vrsta pečenice, skoraj golobica, in sir pomaga skupaj z zelenjavo skupaj, kar ima odlične okuse.
Priporočamo, da uporabite lešno goveje meso za to ognjišče, vsaj 85 odstotkov, vendar po možnosti 90 do 93 odstotkov. Združite to, da se lahko rahlo izprazni s pločevinami rednih kocke s paradižniki in pločevinke iz kocke, ki so narezani v džunglo. Če iščete bližnjice, uporabite konzervirano narezano krompir v tej posodi.
To je okusno večnamenski obrok, zato je priročno, da ga boste želeli dodati v rutinsko obilno dnevno večerjo.
Poglej tudi
Hamburger Upper-Down pečenje s piškoti Topping
Kaj boste potrebovali
- 1 kg govejega mesa (90 do 93 odstotkov pusto)
- 1 velika čebula (narezana, približno 1 do 1/2 skodelice)
- 1 skodelica paprike (na koščke, zelena ali kombinacija rdeče in zelene,
- razdeljen )
- 2 (14,5 ounce) pločevinke s finim paradižnikom
- 2 žličke Worcestershire omake
- 1/2 čajna žlička
- čili v prahu
- 2 žličke kosher soli
- 2 do 3 skodelice krompirja (tanko narežemo)
- 1/3 skodelica za večnamensko moko
- 1 1/2 skodelice zamrznjenih koruznih zrnja
- 1 1/2 skodelice zamrznjene lime fižol
- 1 1/2 skodelice predelujejo blago sir (razrezano, lahko uporabite oster cheddarski sir)
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 F.
- Spray 9-do-13-palčni pekač ali plitvo 3-quart pečenje z nonstick kuhanje prhe.
- Kombiniramo goveje meso, čebulo, polovico paprike, konzervirane paradižnike, Worcestershire omako, čilije v prahu in kosher sol. Pat mešanico v pripravljeno pekač ali pekač.
- Narežemo krompirja na vrh taline govejega mesa in ga potresemo z moko.
- Na vrh krompirja z koruzo, lima fižolom in nato preostalimi sesekljano papriko.
- Tesno pokrijte s folijo in pečemo 1 uro.
- Sperite s sirom in pecite 15 minut dlje, ali dokler zelenjava ne rahlo, prevleka sira pa je zlato rjava.
Nasveti in variacije
- Namesto uporabe zmrznjene koruze in lime fižola v receptu uporabite odcejene konzervirane zelenjave. Ne bodo trajali dolgo, da bi kuhali, zato jih lahko dodate, ko dodate sir.
- Z vrhnjo krušno drobtino spustite ognjišče. Vbrizgajte 1/2 skodelice krušnih drobtin z 2 žlici raztopljenega masla in jih potresemo s kašo skupaj s sirom.
- Z vrhnjo kremo s francosko prženim čebulastim obročkom dodajte sir.
- Potresemo plast zamrznjenih drobljencev ali jušnih rjavcev na površino govejega mesa namesto narezanega krompirja.
- Potresemo plasti izsušene konzervirane gobe nad govejo plastjo.
- Uporabite mehiško mešanico sira ali cheddar mešanico.
- Izpustite limone in dodajte še dodatno koruzo in krompir v posodo.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Preprosta večerja s travnato govedino
Tater Tot Casserole, Slow štedilnik ali pečica
22 Prijazne talne goveje meso