To svinjsko sesekljo in kašo rjavega sladkorja je zadovoljujoča večerja. Mehka rjava mešanica je podobna priljubljeni haši rjavi kalupi, in svinjski odrezki so zadovoljni obrok.
Conniejeva pečenica je jedilen obrok in je napolnjena z okusom. Všeč mi je ta jed z zelenjavo ali grahom, vendar bi bilo super tudi z brokolijem. To je lepa sprememba tempa od skromnih svinjskih odrezkov ali svinjskih zrezkov z rižem .
Kaj boste potrebovali
- 1 do 2 žlici žlici rastlinskega olja (ali oljčnega olja)
- 6 sredinsko rezanih svinjskih odrezkov
- Nekaj črt je začinilo sol
- 10 3/4 unč kondenzirane smetane iz zelene juhe (1 pločevinka)
- 1/2 skodelice mleka
- 1/2 skodelice kisle smetane
- 1/4 čajna žlička črnega popra (sveže mleto)
- 24 unč zamrznjenega hašenega rjavega krompirja (ali krompirja O'Brien, odmrznjen)
- 4 unce cheddar sir (1 skodelico skodelico)
- 2 majhne pločevinkke Francoske ocvrte čebule (pločevinke 2,8 unče)
- Česen v prahu (ali po okusu)
- 1/2 palico masla (2 unči, razrezane na majhne kose)
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F.
- Mastite 9-do-13-by-2-palčni pekač ali 2 1/2 do 3-quart pekač.
- Olje segrejte v veliki ponvi na srednji vročini. Dodajte svinjske odrezke in rahlo potresete z začinjeno soljo. Poskusite obrezati, obe strani obrniti na rjavo.
- V skledo združite juho, mleko, kislo smetano in poper. Premešajte v kašastih krompirjevem krompirju, polovici sira, polovici francoskih ocvrtih čebulastih obročev, česnovega prahu in maslu.
- V pripravljeno peko posodo speremo z rjavim mesom.
- Poskrbite, da bo svinjska zrezka nad mešanico krompirja.
- Tesno pokrijte s folijo in pečemo v segreti pečici 40 minut.
- Odstranite folijo in top s preostalim izkoščenim sirom in ocvrto čebulo. Pečemo, nepokrite, še 5 minut dlje.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 1236 |
Skupna maščoba | 84 g |
Nasičena maščoba | 36 g |
Nenasičena maščoba | 32 g |
Holesterol | 300 mg |
Natrij | 782 mg |
Ogljikovi hidrati | 45 g |
Prehranske vlaknine | 4 g |
Beljakovine | 73 g |