Fajita solate so odličen način za smrkanje večerje! Dodate lahko toliko različnih začimb in zelenjave, kot želite, in še vedno prihajajo z odlično večerjo.
Za to specifično soljo Fajita uporabljam tradicionalno zeleno papriko, rdečo papriko in rdečo čebulo, kar običajno povzroči moj Fajitski red. Medtem ko imate v vašem fajita mešanici piščanec, goveje meso ali svinjsko meso, se odločim, da pripravim mešanico govejega mesita. Temni okusi govejega mesa so odličen okus in izjemno dobro nasprotujejo lahkotnosti zelene solate.
Solata, uporabljena v tej solati, je lahko skoraj vse vrste. Če imate radi zemeljsko zelenjavo (kar upam, da boste to storili), vas prosimo, da naredite pomladansko mešanico, mešanico špinače ali mešanico dojenčkov. Če pa niste rroma, zelena solata še vedno vsebuje čudovito barvo, hranila in krč, ki jih lahko uporabite namesto tega.
Najboljši del o saladi fajita je, da lahko naredite mešanico mešanic pred časom in dodate v eno zeleno solato ali pa vse hkrati mešate. (Plus mešanica fajita tudi neverjetno dobro prehaja s premešanimi jajci .. rezultat!)
Če nameravate služiti in jesti celoten obrok, poskusite premešati mešanico fajita z zeleno solato in jo vse skupaj zdrobiti! To ne bo shranjevalo zelo dobro na ta način, zato priporočam, da to storite samo, če je celoten obrok porabljen v enem sedežu.
Kaj boste potrebovali
- 1,5 kilograma govejega trave
- 1 čebula, narezana
- 1 zeleni poper, rezan
- 1 rdeča paprika narežemo na rezine
- 3 žlice domačega taco začimbe
- 1/2 skodelico pico
- 1 glavna organska romaine solata
Kako narediti
Prvič, odrežite travo, ki ga goveje trakovi zdrobijo v trakove. Morali bi biti dolgi približno 3 cm in debeli le 1/4 cm.
Toplotno olje (kokosovo olje, olivno olje ali drugo) v srednji ponvi na srednji visoki vročini. V skledo postavite goveje trakove in narezane zelenjave in pustite kuhati, dokler trakovi skoraj niso kuhani.
Nato dodajte 1/4 skodelico vode v mešanico zelenjave in mesa in dodajte domačo začimbe za tao ali drugo paleo odobreno začimbe po izbiri.
Pustite, da se vreče, in za veggies in meso namakati začimb. Odstranite z vročine in pustite, da se ohladi.
Nato sižite svojo glavico rdeče solate v koščke velikosti in postavite želeno količino v skledo. Na vrhu z nekaj lopaticami mešanice fajita in služi!
VARIACIJE: koruza narezane mladiče lahko kuhamo tudi v mešanici fajita, da dodamo dodatke okusov in rastlinskih hranil. Po želji lahko izpustite tudi mešanico začimb.
Shranite prostor v nepredušnem vsebniku v hladilniku do enega tedna. Za segrevanje preprosto kuhamo v ponev na srednji vročini, dokler ni toplo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 686 |
| Skupna maščoba | 59 g |
| Nasičena maščoba | 52 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 52 mg |
| Ogljikovi hidrati | 42 g |
| Prehranske vlaknine | 22 g |
| Beljakovine | 9 g |