Alberta Sadje in zelenjava

Kaj je v sezoni v Alberti?

Rastna sezona Alberta je relativno kratka, vendar mnogi kmetje uporabljajo hiše, rastlinjake in druge načine podaljševanja časa žetve, tako da boste v novembru našli lokalne kumare in druge čudovite oddine. V vsakem primeru lahko zime in korenasta zelenjava ostanejo v lokalnih proizvodih vse pozimi. Razpoložljivost se bo seveda razlikovala glede na vašo lokacijo v veliki pokrajini, pa tudi posebne pogoje za vsako sezono.

, Od julija do oktobra (to je žetevna sezona, pri čemer se različne sorte izbirajo v različnih časih, saj so jabolka ugodna za shranjevanje, saj lahko najdete lokalne različice več mesecev po žetvi)

ASPARAGUS , maj in junij (uporaba hišnih hiš jih lahko prisili, da se pojavijo prej spomladi, zato naj bo vaše oči odprto)

, Julij skozi september

BEETS , od julija do marca

, Julij in avgust

BLUEBERRIES , julij in avgust

BROCOLLI , od junija do oktobra

, Od septembra do novembra (če jih kupite na trgih, jih lahko še vedno najdete na stebelju - medtem ko so presenetljivi in ​​udobni, jih vzemite s stebla, jih ohlapno zavite v plastiko in jih popite v hladilnik, ko pridete domov za najboljše shranjevanje)

, Od julija do marca

, Od julija do marca

Kalifornij , od julija do septembra

, Avgusta in septembra

CHERRIES , julij

CORN , julij-september

CUCUMBERS , julij-september

, Od julija do septembra

ZELENI , od junija do oktobra

LETTUCE , od junija do septembra (vroče hiše in druge metode lahko močno podaljšajo sezono zelene solate, tako da če jih vidite v drugih časih, se prepričajte, da vprašate)

, Od junija do septembra

PEARS , od avgusta do oktobra

, Od junija do septembra

, Od julija do septembra

, Od junija do oktobra (tako kot pri jabolka se krompir pobere precej dolg čarovnik, nato pa ga lahko hranimo še hladneje še dlje, zato boste morda videli pozimi gojene krompirje)

PUMPKINS , od avgusta do novembra

, Od junija do avgusta

, Od julija do septembra

RHUBARB , od junija do avgusta

Od avgusta do marca

, Julij in avgust

JAGODE , od junija do septembra

Paradižnik , od junija do septembra

Od avgusta do marca

GOBA GOBA , spomladi v jesen (silaže lahko prinesejo te lovelije na trg, katere vrste se pojavljajo, ko je v teku leta močno odvisno od vremena; če poznate žrebca, se morajo vprašati, kaj naj pričakujejo v tej sezoni )

ZIMSKI SQUASH , od avgusta do februarja

, Od julija do septembra ( cvetovi pridejo v sezono nekoliko prej - naj kmetje vedo, da jih zanima njihovo nakupovanje, saj včasih se jih samo bere!)