Oves je bil v zgodnjih 1600. letih pripeljan v Severno Ameriko. Zrno se praznuje v januarju med nacionalnim mesom ovsena kaša. Ne glede na to, ali ste pozimi ali ne, se je kokosovo ovseno kruh odličen veganski zajtrk za vegane, ki jih lahko uživajo mesni sadeži. Zahteva malo časa in malo truda, velik je po okusu in prehrani. Pripravljen z ovsom, mandljevim mlekom in tri vrste kokosa, ni čudno, da je tako dobro!
Zamenjava sestavin in nasveti za kuhanje
Tukaj je nekaj drugih načinov, kako oblečite ta odličen veganski recept za zajtrk z različnimi sestavinami:
Pojdi na banane: v skodelico dodajte narezano banano na kateri koli točki med kuhanjem ali tik pred postrežbo.
Chocolate-It: To je precej samoumevno. Dodajte nekaj žlici temnih žetonov, ki ne vsebujejo mlečnih materialov, pred posodo (ne dodajte jih, dokler ne boste pripravljeni jedli ali se bodo prehiteli).
Go Nuts: Dodajte peščico precej orehov, ki jih imate na roki. Sesekljani pekani, surovi orehi in mandlji so odlične možnosti.
Pojdite na Granolo: dodajte nekaj žlic svoje najljubše granulole brez mleka v ovseno kašo tik pred služenjem za malo dodatnega krča. Ta kokos Granola ali ta Maple Granola sta tako okusne domače možnosti.
Get Fruity: Dodajte nekaj žlic kakšnega suhega sadja, ki ga hrepenite. Posušene brusnice, posušene češnje in rozine so odlični dodatki.
Če imate čudovito linijo svilenega kokosovega mleka v Silku, kolikor delam, vas prosimo, da zamenjate mandljevo mleko in lite kokosovo mleko z izvirno sorto ali vanilijo. In, če kuhate za alergijo na gluten ali nestrpnost, samo poskrbite za certificiran oves brez glutena.
Kaj boste potrebovali
- 3/4 skodelice 1-minutni ovsa (imenovani tudi oves za hitro kuhanje)
- 1 skodelico navadnega mandljevega mleka (bodisi kupljeno ali
- doma , plus če je potrebno)
- 1/2 skodelice lite kokosovega mleka
- 1/4 čaše vode
- 2 žlici razrezane nesladkanega kokosa
- 2 žlički rjavega sladkorja
- 1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije
- Pinch zemeljskega cimeta
- Okras: razrezan sladkan kokos
Kako narediti
- Združite 1-minutni oves, navadno mandljevo mleko, kokosovo mleko in vodo v majhnem prtljagu na visoki vročini. Kuhajte, občasno premešajte, dokler zmes ne zavre. Dodajte v razrezani kokosov oreh, rjavi sladkor, ekstrakt vanilije in mlet cimet, tako da jih premešate dovolj.
- Kuhajte samo 30 sekund ali več, ali dokler ovsena kaša ne doseže pravilne konsistence. Odstranite iz vročine. Če je ovsena kaša preveč gosta, dodajte brazgotino ali tako več mandljevega mleka ali kokosovega mleka in dobro premešajte za združevanje.
- Prenesite ovseno kašo v posodo. Z ovsenim kruhom prelijte s sladkanim krompirjem in se zmešajte pred uživanjem.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 848 |
| Skupna maščoba | 43 g |
| Nasičena maščoba | 30 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 212 mg |
| Ogljikovi hidrati | 97 g |
| Prehranske vlaknine | 16 g |
| Beljakovine | 24 g |