To so odlične zabavne mesne kroglice, kuhane v hrčkah ali počasnem kuhalniku. V naglici? V kuhanem kuhanem kupite zamrznjene goveje ali puranje mesne kroglice v loncu z lahkimi omaki in kuhajte na visoki približno 2 uri, dokler so mesne kroglice vroče in omaka prepihana. Pomaknite se navzdol in si oglejte več receptov za meso.
Kaj boste potrebovali
- Za mesne kroglice:
- 2 lb goveja govedina (glava ali 85%)
- 1/2 skodelice krušnih drobtin
- 1 1/2 žličke Worcestershire omake
- 1/2 žlička soli
- 1/4 čajna žlička poper
- 1 majhna čebula (mleto)
- 1/2 čajna čila čilija v prahu
- 1/4 čajna žlička česna v prahu
- 3 jajca
- Za omako:
- 2 skodelice kečapa
- 1/4 skodelice Worcestershire omake
- 1 marmelada pomaranče (10 do 12 unč)
- dash cayenne (bolj ali manj po okusu)
- 1 čajna žlička čilija v prahu
Kako narediti
- Kombinirajte sestavine omake v počasnem kuhalniku; pokrijte in kuhajte na visoki ravni, medtem ko pripravljate mesne kroglice.
- Kombinirajte sestavine mesnatega kroglica in premešajte, dokler se dobro ne meša.
- Oblikujte 1 do 1 1/2-palčni mesne kroglice.
- Ogrevajte veliko ponev na srednji visoki vročini. Dodajte mesne kroglice; rjava na vseh straneh. Morda boste to morali storiti v serijah.
- Namazane mesne kroglice postavite v pečico 325 ° in pecite 30 do 40 minut ali dokler ne kuhate (če je ponev neprepusten, preide na posodo). Travnato govedino je treba kuhati na najmanj 160 °.
- Prenesite mesne kroglice za počasno kuhanje z žlebasto žlico. Pokrijte in zmanjšajte na nizko 2 do 4 ure.
- Vroči kot predjed ali riž za glavno jed.
Več receptov
Turčija Meatballs
Kranjska koktajlica
Sladke in kisle srajce
Piščančje mesne kroglice
Slow kuharskih predjed
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 314 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 119 mg |
| Natrij | 568 mg |
| Ogljikovi hidrati | 32 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 24 g |