Vlada Vladić srbski krompirček polnjeni peppers recept

Ta recept za paprike iz srbskega krompirja je Vlada Vladić , rojen v Srbiji. Medtem ko v tradicionalnem receptu iz Srbije ni tuna, ga Vlada dodaja, da vključi beljakovine v posodo, zaradi česar je bolj hranljiva za njeno mlado družino. Ta posoda brez mesa je kot nalašč za čas priprave, kot so Advent in Veliki post.

Tukaj je večja fotografija srbskih krompirjevih pivnic s tunino.

Kaj boste potrebovali

• 1 skodelico oljčnega olja
• 1/2 srednje drobno sesekljan
• čebulo
• 2 rebri drobno sesekljane zelene
• 2 velika olupljena in razrezana korenčka
• 4 do 5 drobno sesekljane
• česna žlička
• 1 žlica morske soli
• 1/3 čajna žlička poper
• 5 srednje olupljenih in razrezanih krompirja
• 1/4 skodelice vode ali več, kot je potrebno
• 2 žlice sesekljanega peteršilja
• 6 srednjih rdečih paprik (ali kombinacija rdeče in rumene)
• 2 srednje razrezani bučke ali rumena squash (neobvezno)
• 2 (5-unč) pločevinke nedokončanih belih belega tuna v vodi (neobvezno)

Kako narediti

1. Segrejte veliko olje in dodajte čebulo. Zadrži 7-8 minut. Dodajte zeleno in korenje ter kuhajte še dodatnih 5 minut. Dodajte česen, sol, poper in krompir. Kuhajte še 10 minut, dodajte vodo, da preprečite, da bi se krompir držal v ponvi. Zmešajte v peteršilju.
2. Medtem ko zelenjava kuhanje v 1. koraku, sperite papriko, odrežite vrhove in odstranite semena. Pripravljajte soljo in pustite, da se polnijo.

1. Na tej točki, na kuhano mešanico krompirja, Vlada dodaja sesekljane vrhove popra, rezan squash za okus in dodati kremasto v posodo, in tuna (voda in vsi), da razprostirajo protein. Dobro premešaj.
2. Ogrevanje pečice do 350 stopinj. Glasno ploščo za peko rahlo prevlečite s pršenjem za kuhanje. Napolnite paprike s polnjenjem. Pokrij in pečemo 1 uro in 15 minut. Postrezite s kislo smetano in svežim kruhom.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	480
Skupna maščoba	39 g
Nasičena maščoba	6 g
Nenasičena maščoba	27 g
Holesterol	21 mg
Natrij	1.307 mg
Ogljikovi hidrati	20 g
Prehranske vlaknine	4 g
Beljakovine	15 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)