Ta lahka žlahtnjena jajčevca je aromatizirana z malo balzamičnega kisa, zelišč in oljčnega olja. To ni recept za jajčevec na žaru. Prosimo, da spremenite začimbe.
Kaj boste potrebovali
- 1 velika jajčevca
- 3 žlice
- ekstra deviško olivno olje
- 2 žlici balzamičnega kis
- 2 stroka česna, zelo fino mleto
- 1 ščepec vsak timijan, bosiljak, koper in origano (svež ali sušen)
Kako narediti
- Ogrevajte žar na srednjo višino
- Ko je žar vroče, rezine jajčevca debele 1/2-palčne debeline.
- V majhni skledi skupaj oljčno olje, balzamični kis, česen, zelišča, sol in poper. Na obe strani rezine jajčevca zmešajte olje in kis.
- Postavite jajčevec na vroči predgreti žar.
- Jajčevko žarite približno 10 do 15 minut, občasno obračajte in grizite.
Prikazano s kruhom na žaru
Morda bi vam bilo všeč tudi
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 176 |
| Skupna maščoba | 11 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 9 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 4 g |