Easy Eggplant parmezan recept

To je osnovni recept za parmezanke jajčevca z značilnimi sestavinami jajčevca, paradižnikove omake in mozzarello. Jajčevec se hitro ocvrsti, nato pa z omako in sirom. Za jasnejše jajčevce, potopite v pretešena jajca in plašč z začimbami suhih drobnih kruh pred cvrtjem.

Več enostavnih italijanskih receptov

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Pečico segrejte na 400 ° F.
  2. Peel jajčevcev in razrežemo na 1/4-palčne rezine. Na obeh straneh žgajte v vročem olju, dokler ne porjavi. Dobro izpirajte na papirnate brisače.
  3. V plitvo posodo za peko položite plast rezancev z jajčevci; pokrijte z nekaj paradižnikove omake, posujte z baziliko in česnom v prahu, malo parmezan sira in malo sira mozzarella.
  4. Ponovite plasti, dokler se ne uporabljajo vse sestavine, ki se konča s plastjo mozzarella.
  1. Pečemo 15 do 20 minut.
Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 430
Skupna maščoba 37 g
Nasičena maščoba 10 g
Nenasičena maščoba 23 g
Holesterol 35 mg
Natrij 331 mg
Ogljikovi hidrati 15 g
Prehranske vlaknine 6 g
Beljakovine 12 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)