10 odličnih škotskih koktejlov ne boste želeli zamuditi

Škotski koktajli niso odpadki dobrega viskija. Namesto tega so priložnost, da raziskujejo značilnosti različnih značilnosti viskija proti očarljivim okusom.

Res je, da mnogi pijealci raje pihajo svoj scot z malo več kot ledeno kocko ali pljuskom vode . Vendar se ni treba bati mešanja velikega škotskega očka. Od klasičnih pijač do novih koktajlov, ki raztegnejo svojo domišljijo, preiskujemo koktajlne recepte, ki prosijo za prelivanje škota.

• 01 od 10

  Rusty Nail

  Rusty Nail je ikona v svetu škotskih koktejlov. Prav tako je odlična pijača za raziskovanje novega škotskega očesa.

  Ta pijača je preprosta in prefinjena mešanica, ki pomeša viski z Drambuiejem . Škotski liker je bil stoletja in to je njegov podpisni koktajl.

  Zmešajte dober mešan škotec v vaš naslednji Rusty Nail. Če se počutite krepko, poskusite z enim samim sladkom, podobnim tistim iz The Glenlivet .

• 02 od 10

  Rob Roy

  Rob Roy je znan tudi kot Scotch Manhattan. Samo to ime bi vas moralo navesti v to, kaj vključuje mešanica.

  Manhattan je zelo preprost cocktail, ki pari viski s sladko vermouth in grenke. Viski, ki se vlije, je namenjen razpravi in ​​osebnim prednostim, toda Scotch se vedno nahaja v Robu Royu.

  Ponovno je mešan škotski pogosto prednost, čeprav ni razloga, da bi popustili en sam slad. Zelo prijetno mesto za začetek je z izrazi Speyside iz The Macallan .

• 03 od 10

  Krv in pesek

  Ko ste raziskovali vpliv različnih viskijev v tiste preproste in čiste koktajle, je čas, da se malo bolj zapletite. Krvni in pesek koktajl je odličen način za to.

  Ta recept uporablja tudi škot in sladek vermut, čeprav dodaja črevesno žganje in pomarančni sok. Rezultat je čudovito sadna in okusna pijača.

  Tukaj boste želeli izbrati mešan škotski viski. Vsi mlajši izrazi Chivas Regal in Johnnie Walker so idealni.

• 04 od 10

  Scotch Sour

  Klasična Scotch Sour je še ena zelo preprosta pijača. Malo več kot nadgradnja na scotch na skalah, je odličen način za izboljšanje nekaterih mehkejših vidikov velikega viskija.

  Mešanica je tako preprosta kot dodajanje svežega limoninega soka . Vendar pa bo vsak škot potreboval drugačno količino citrusov.

  Razen najbolj razkošnih steklenic, res ne morete narobe z ničesar, kar nalijete. Mešanice so super, vendar ta pijača resnično sije z enim sladom, kot je Highland Park 12 Year .

• 05 od 10

  Robert Burns

  Robert Burns je pogosto skrit v senci svojih bolj znanih kolegov. Tudi to neumno prepoved absinta ni pomagalo. Danes pa ta klasičen koktajl vidi novo svetlobo.

  Ta dodaja oranžne grenke in absinthe Robu Royu. Ustrezen profil anisa likerja lahko hitro izvrže pijačo, tako da je enostavno.

  Lepa mešanica, kot je Ballantine's Finest, je odlična izbira tukaj. Za novo izkušnjo preizkusite solni solni solni pesek iz Obanove destilarne .

• 06 od 10

  Kum

  Zadnji od naših starih favoritov, kum je še ena preprosta mešanica, ki krepi vaš najljubši scotch. To je tisto, ki ga zagotovo ne bi smeli prezreti.

  Recept dodaja kratko pivo amaretto na viski. Namesto kislega citrusa kislega, to deluje ravno nasprotno in prinaša subtilno sladekost.

  Težko je najti slabo kombinacijo škotskega očka in amaretta. Medtem ko lahko igrate z enim maltom, je dostojno in cenovno ugodno mešanico, kot je Dewar White Label , dobro izhodišče.

• 07 od 10

  Prekajena roza

  Zdaj je čas za resnično raziskovanje potenciala škotskega očesa in testiranje v sodobnih in nekoliko bolj zapletenih pijačah. Dimljena roža je idealen prehod.

  Škot je znan po svojem dimljenem profilu in ta recept igra na tem. Začne se s steklom, prekajeno s pekočim rožmarinom, preden dodamo kremo rožmarinskega sirupa in zelenega šarca.

  Ta očarljiva pijača ima odlično priporočilo za Škot. Black Grouse je lep mešan whisky, ki se lahko prilega vsakemu proračunu.

• 08 od 10

  Rudnik zlata

  Ohranjanje nekaterih prefinjenosti in klasičnega sloga Gold Mine je zanimivo okusno doživetje. To je tudi eden najbolj zapletenih škotskih koktajlov, ki jih boste našli.

  Ta recept izlije Galliano , šerif, limetin sok in limonado. Prav tako dodaja jajčni beljak stresalniku, da mu daje odlično vročico.

  Ker se tu veliko dogaja, resnično želimo držati mešanega škotskega očka. Najljubša izbira je Famous Grouse, ker daje to precej svetlo pijačo gladko, dimno ozadje.

• 09 od 10

  Ruby Queen

  Resnično morate biti pripravljeni na pustolovščino za te zadnje pijače. Nekateri navdušenci s viskijah lahko celo imenujejo absurdno. Vendar pa bodo vsekakor prekinile vse strahove za mešanje škotskega očesa.

  Ruby Queen je edinstvena. V receptu vas prosimo, da zmes rdeče pese zmešate z medom in limono, nato ga obrišite s taragonom. Presenetljivo je dobro.

  S takšnim profilom okusa je v redu, da gremo nižje na škotskem polju. Odlična izbira je cenovno ugoden mešani viski iz Cuttyja Sarka.

• 10 od 10

  Velika buča

  Pesa je morda za nekatere še predolgo, zato jo pokličemo nazaj in govorimo o buči. Ko se igra pravilno, lahko ta nežni okus resnično dobro deluje s škotom.

  Primer v točki, Veliki Pumpkin koktajl. Recept se začne na vrhu, ki jo navadijo buče, in plasti ingverja, limone, javorja in cimeta. To je prefinjeno doživetje, ki ga ne želite zamuditi.

  Presenetljivo je, da je priporočeni viski tukaj en sam slad. Natančneje, gladek Speyside okus Glenrothesa .