Nenavadne kombinacije okusov, ki dejansko delujejo v pijačah
Večina koktejlov uporablja sestavine in par okusov, ki so pogosti in znano, da je super za pijače. Te pijače ne bi nujno klical navadnega (mnogi so izjemni), vendar pogosto naše izkušnje nam omogočajo, da okusimo pijačo samo z branjem sestavin in dobimo splošen občutek, ali nam bo to všeč ali ne.
Ta seznam ne vključuje teh pijač, namesto da gredo na koktajle, zaradi katerih se boste dvakrat odzvali in poskušali zamisliti, kako in če bodo delovali. Mnogi vas bodo presenetili.
Moj seznam ne bo napolnjen s popolnoma brezalkoholnimi pijačami - brez lososa vodke, sirupa s kašljem ali gumijaste hruške, ki kapljajo maščobo v Bloody Mary - jih lahko najdete drugje na spletu in jih poskusite, če si drznete.
Kaj grem jaz tukaj je resnično edinstven koktajl, ki je dobro izdelan, tako da ga lahko dejansko pijete in uživate in, odvisno od vašega okusa , lahko par postane tudi priljubljen. Večina teh vsebuje eno ključno sestavino, ki se običajno ne najde v pijačah, medtem ko druge vključujejo fascinantno kombinacijo, ki ni nič manj kot izkušnja.
To je bolj eksperiment v okusu, da bi pustolovskemu pivu dali nove ideje in izkušnje, ki jih je treba sprejeti v prihodnje degustacije. Vsako od teh sem poskušal osebno in, čeprav jih bom nekaj prenesel, če bi bili ponujeni drugi krog, so vsi okusni in zanimivi in so bolj usklajeni z vašim okusom kot moj.
01 od 06
Bacon Cherry CreekTa seznam bomo začeli z enim redkim koktajlima, ki sem jih užival, in prihaja iz ene od mojih najljubših žensk v poslovanju z barmi.
Recepcija Natalie Bovis se začne z vnosom štirih trakov slanine v Knob Creek, nato mešamo burbon z njenim sirupom iz češnjevega cimeta in ruby. To je fantastično in dokazuje, da si lahko slanični fanatik z dobrim okusom.
Več Bacon Cocktails:
02 od 06
Koren do dolgoživega koktajlaKako pogosto ste videli peko, ki jo uporabljate v pijači? Verjetno ne pogosto, če sploh, vendar deluje in deluje precej dobro.
V tem receptu iz Jason Walsh sladkana pesa pirec ukrade kažejo in se popolnoma ujema s Plymouth Gin , limono in meto. To je preprost recept in je kot nalašč za sveže iz vrtnega okusa.
Več pekovski koktajli:
03 od 06
Butternut Old FashionedDruga squash pijača ima drugačen pristop in se odloči za bourbonsko infuzijo začinjenega in sladkanega butterutnega squash namesto pireja. To ustvari mehkejšo tkanino, ki odlično deluje s whiskijem.
Pijača nato doda javorjev sirup in dva velika grenka , in morda boste želeli razmisliti o tem, da bi to služili z lahkoto.
04 od 06
Poroka FigarojaZdaj in tja friži potujejo v koktajl, čeprav ni dovolj pogosto, da bi večino ljudi opazili. Ta koktajl Judyja Bronsona dokazuje, da jo je treba uporabljati pogosteje.
V poročilu Figaro se Bronson odloča za priljubljeno infuzijsko pot - spet v bourbonu - nato dodaja še več burbonov skupaj s Cardamaro in allspice dramom in rezultat je popoln porok okusa, ki lahko hitro postane priljubljen.
Več slikovnih koktajlov:
05 od 06
Eukaliptus MartiniEden od bralcev pravi: "... najbolj osvežilni koktajl, ki sem ga kdajkoli poskusil!" in mi težko trdijo, da je evkaliptus osvežujoč. Sama pijača je preprosta: gin, sirup, apno, jajce.
To je v sirupu, v katerem je evkaliptus nastopil in Humberto Marques ne ponuja samo recepta za izdelavo lastnega, ampak ga zdaj prodaja z steklenico na TheBartist.com. Ali je evkaliptus Martini za vsakogar? Verjetno ne, vendar je vredno streljanja in vaši okusni brsti vas lahko presenetijo.
Več koktejlov evkaliptusa:
06 od 06
Koktajl piva, koktejla iz bourbonskih in žaraDa, vsaka od postavk, naštetih v naslovu pijače, je vključena v eno steklo in se zdi, da bi bilo to najbolj pijača sanje večine moških .
"Barbecue" se nanaša na omako, ki je točna Jack Jackova omaka , ki se zmeša v vodo za BBQ, da bo pitna. Ko boste imeli to posebno vodo, boste dodali Maker's Mark, Evan Williams 'Honey Liker, hefeweizen pivo, in svež pomarančni sok, da ustvarite to žogico, ki je vredna žara.