Praznujte zimske počitnice s temi 5 zbirkami receptov v petih francoskih piškotkih, vključno s sablami, madeleinami, palmiri in najpomembnejšim francoskim makaronom.
Recepti vključujejo vse tradicionalne arome in okuse počitniške sezone, tako da jih lahko premešate in se ujemate s prijetnim krušnim krožnikom. Vse te (razen makaronov) so razmeroma enostavne. Makaroni niso tako težki, da traja le malo časa.
Madeleine so čvrste, majhne spužve, ki so tradicionalno okusene s samo vaniljo. V njih je malo oranžne lupine za dodatno toplino in aromo. Ponudite jih s skodelico čaja ali celo kozarcem vina, vedno okusni.
Ta mandeljni macaroni recept je najbolj osnovna različica klasičnega piškotov. Crisp na zunanji strani, in v vlažnem vlažnem notranjosti, te poslice ne potrebujejo polnjenja, da bi bili popolnoma okusni. Lepota teh majhnih lepot je, da so lahko obarvani in aromatizirani tako, tako veliko načinov. Sorte so neskončne.
03 od 05
Cimet Palmiers recept Palmiers. James in James Ko razmišljate o palmirih, se spominjajo drobne piščalke, sladke in debele piškote. Ti cimetovi palmi so prav tisti: topli in masleni, s pridihom prijetnega, karameliziranega cimeta. Takšno zdravljenje lahko hitro razstavite, tako da so kot nalašč za srečanja v zadnjem trenutku ali neobrezani sladki zob
04 od 05
Recepti za hrano s sezamom Sezamski piškoti. Živila s hrano - Getty Images Ta recept za sezamovo piškotke iz Korzike najverjetneje izvira iz Turčije pred več stoletji, saj je v bistvu enak kot turški barazek. Prevleka medenih, opečenih semen sezama je tisto, kar daje tem okusnim piškotkom poseben udar.
Tukaj je osnovna klasična različica piškotka sables. Ta recept se lahko spreminja na več načinov, od dodajanja aromatiziranega kremnega polnila do rezanja testa. Naredite svoj recept za sablje podpisov ali uživajte v tradicionalnem načinu - kot prijetne vanilije. Božič ne bi bil isti brez teh.