01 od 10
Božična kuharska vprašanja
Getty Kot se zdi, da se vsako leto hitreje dvigne božič, vedno zdi, da je manj časa in več vprašanj za iskanje odgovorov. Kot na primer, kdaj naredim svojo božično torto, moje božične pudinge in kako dolgo traja kuhati puran? To je le nekaj vprašanj, ki se običajno pojavijo v tem zasedenem letnem času. Preberite odgovore na 10 najpogostejših vprašanj božične kuhinje.
02 od 10
Kdaj naj naredim svojo božično torto?
Getty Več časa, da to torto naredite pred velikim dnevom, bolje. Tradicionalna britanska božična torta je treba narediti nekaj mesecev pred nami. Dva meseca je dobro, a še vedno lahko dobite stran s čokoladno torto en mesec pred božičem. Razlog za to je tako zgodaj, da imajo okusi vseh suhih plodov, pečenih skupaj z začimbami, jajci, moko in maslom čas za zorenje. V idealnih razmerah je treba v rednih časovnih razmakih hraniti božično torto z malo žganja ali ruma, ki proizvaja globoko, vlažno, bogato okusno torto. Torej, vzrok je, da prej boste naredili, bolje bo.
03 od 10
Kaj je najboljši način za ledene božične torte?
Božični recept za torte. Getty Kot da božična torta ni dovolj bogata, je tradicionalno torta pokrita z marcipanom (pasta mandljev), ki ji sledi debela, sladka plast zaledenitve (zamrzovanje). Zaledenitev je lahko gladek vonj za zamrzovanje, ali za bolj zabavno torto, kraljevsko zaledenitev pa je videti kot zimski sneg. Ne glede na metodo, ki jo izberete, so tako preprosta, vendar potrebujete malo načrtovanja.
04 od 10
Kdaj naj naredim svoj božični puding?
MarkSwallow / Getty Images Puding ne potrebuje tako dolgo, da zorijo kot torto, čeprav se zdi, da vsebuje veliko podobnih sestavin. To je zato, ker puding vsebuje tudi suet, ki pomaga ohranjati puding vlažno in bogato. Tradicionalno je puding narejen na Stir Up Sunday, ki je približno pet tednov pred božičem; zadnjo nedeljo pred krščansko sezono Advent. Nekateri pravijo, da tradicionalni božični puding ni tako priljubljen, ker mnogi raje uporabljajo lažji, bolj zdravi sladic. Verjemi mi, to ni res. Božični puding je enako pomemben za britanski božič, kakršen je bil kdaj.
05 od 10
Kaj lahko storim z božičnim pudingom?
Wikipedia Na božiču se vedno pogovarja o kakšni omaki za božični puding. Za nekatere mora biti žlička za žganje, za druge maščobno maslo ali omako za omamljanje. Obstaja celo prednost za sladoled, vendar zame, to preprosto ni tradicionalno. Nihče od omak ni tako težko narediti, tako da, če se vam ne zdi preveč popustljivo, lahko celo služite vsem trijem in pustite, da si ljudje izmislijo svoje misli. Nobena od omak se ne bo zapravila, saj so prav tako okusne s toplimi pite.
06 od 10
Kako dolgo traja Cook za Turčijo?
Perfect Roast Turčija. Edward ONeil Photography Inc - Getty Images Če kuhate puranje za božič (ali kadar koli v letu), morate poskrbeti, da je pravilno kuhano in zato varno jesti. Ni težko dobiti te pravice, preprosto morate poznati težo puran (svež ali odmrznjen) in izuriti najvarnejši čas kuhanja iz spodnjega razpredelnice.
07 od 10
Kakšna je razlika med rozinami, sultanami in ribezi?
Elaine Lemm Božična torta, pudingi, mincemeat in sveže pite vsebujejo veliko suhih plodov, predvsem ribez, rozin in sultanov. Ste se kdaj spraševali, kakšna je razlika med njimi in od kod prihajajo? Ne čudite več. Vsak ima različno poreklo, vsak pa pripelje svoje značilne točke k receptu.
08 od 10
Kaj je mešanica začimbe pri božičnem kuhanju?
Tradicionalne božične pite. Elaine Lemm Mešana začimba je pogosta sestavina v britanskem božičnem kuhanju, še posebej na tortah, pudingih, piščancih in mincemeatu. Je skrbno mešana začimbna mešanica, ki jo kupimo narejeno in vsebuje zemeljsko svežino, mleto cimet, zemeljski muškatni orešček, zemeljsko mačko, grmovje , zemeljski koriander in zemlja ingver. V ZDA je mešanica bučnega pireja odlična alternativa.
09 od 10
Kaj je Suet v božičnem pudingu?
Božični puding recept. Getty Suet je maščoba, dodana božičnemu pudingu, da se doda okus in vlaga. Trda maščoba prihaja iz okrog ledvic živali, obstajajo pa možnosti, vključno z vegetarijanskim suetrom.
10 od 10
Kako ohraniti brezskrbno božično kuhanje?
Wikimedia Commons Božič je namenjen zabavi in uživanju z družino in / ali prijatelji. Ni mišljeno, da bi bilo stresno. Vendar se pogosto zdi, da se to konča. Deset nasvetov spodaj potrebuje malo načrtovanja, vendar lahko pomagajo ustvariti manj stresni in bolj prijeten božič.