Ta čez noč francoski toast naredi popoln zajtrk za družino in goste. Ta francoski pečen kruh je še posebej prijeten, saj ga lahko pripravite pred večerjo in nato pečemo zjutraj. Morda vam je všeč tudi New Orleans Style French Toast ali bolečina perdu .
Kaj boste potrebovali
- 4 žlice masla (sobna temperatura)
- 12 rezin
- Francoski kruh (3/4 inch-thick)
- 6 velikih jajc
- 1 1/2 skodelice
- mleko (ali pol in pol )
- 1/4 skodelice sladkorja
- 2 žlici javorjevega sirupa
- 1 žlička vanilije
- 1/2 žlička soli
- Okras: sladkor (slaščice, po okusu)
Kako narediti
- Razpršite maslo na dnu velikega žaginega traku za pečenje s 1-palčnimi visokimi stranicami. Uskladite krušne rezine v ponvi.
- Združite jajca, mleko, sladkor, sirup, vanilijo in sol v veliki posodi; vdihniti, dokler se dobro ne meša. Mešajte jajčne mešanice nad kruhom. Obrnite kruh rezine enakomerno. Pokrijte s plastično folijo in hladilnikom za nekaj ur ali čez noč.
- Pečico segrejte na 400 F. Pecite 10 minut. Obrnite kruh in nadaljujte pečenje samo do bogate zlate rjave barve, približno 5 do 6 minut dlje. Če želite, prenesite kuhan francoski toast na plošče in potresemo s sladkorjem slaščičarjev.
- Postrezite z vročim javorjevim sirupom ali vašim najljubšim prelivom.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 277 |
| Skupna maščoba | 18 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 192 mg |
| Natrij | 143 mg |
| Ogljikovi hidrati | 21 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 8 g |