Copycat Twix palice recept

Ne boš verjela, koliko tega recepta Twix Bar ima podoben videz kot prava stvar. Ampak, ker so sveže, z dobrimi sestavinami, okusijo še bolje od izvirnika. Imajo hrustljavo piškotno bazo, gladko karamelno sredico in bogato čokoladno oblogo, tako kot njihova imena.

Nekaj ​​nasvetov: v teh barih se plača za dobro karamelo. Kakršna koli mehka karamela, ki jo uživate, bo delovala, vendar če uporabljate brezbarvni karamel, bodite pripravljeni na to, da bi bili podvrženi rezultatu. Če hočete sami, z uporabo tega mehkega karamelnega recepta dobite odlične rezultate.

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

Naredi piškotek

  1. Pečico segrejte na 350 F. Pripravite 13x9-palčno ploščo za pekač tako, da jo obložite z aluminijasto folijo in brizgajte folijo z neprepustnim kuhalnim pršilom.
  2. Postavite maslo in granuliran sladkor v posodo velikega mešalnika in jih premaknite skupaj na srednji hitrosti, dokler ne dosežete svetlobe in puhasto, približno 3 minute.
  3. Dodajte moko in sol in mešajte pri nizki hitrosti, dokler ne vključite moke.
  4. Testo pregrizite v pripravljeno posodo in roke uporabite, da ga potisnete v tanek, enakomeren sloj. Pečenec pecite skupno 18 do 20 minut, obračajte se na pol poti, tako da kuhate enakomerno. Ko je končana, mora biti svetlo zlato rjava barva. Ne prekrivajte ga, ali pa bo zelo mrhovito. Dovolite, da se orebrno olje popolnoma ohladi.

Naredite karamelni sloj

  1. Odstranite neobdelane karamele v veliki mikrovalovni pečici z 2 žlici kreme. Če so vaši karameli zelo trdi, boste morda želeli povečati kremo z dodatno žlico. Ta čokoladica najbolje deluje, če karamel ni preveč trden ali žvečen, zato dodajanje nekaterih smetane pri taljenju karamelov pomaga, da je svilnato gladko.
  2. Mikrovalovne pečice karamele, dokler se ne stopijo in gladijo, mešamo po vsakih 30 sekundah, da vključimo kremo in preprečimo pregrevanje.
  3. Nalijte raztopljen karamel čez kruh piškotkov brez kruha in ga zmešajte v enakomerno plast. Hladimo posodo, da popolnoma izberemo karamel, približno 1 uro.

Obložite palice s čokolado

  1. Taliti čokolado ali sladkarije v mikrovalovni pečici in premešajte, dokler ni popolnoma gladka.
  2. Odstranite kromirane palice iz posode s folijo kot ročaji. Tanka posodite v tanke palice s širino prstov. Pomaga pri rezanju posode na polovici širine, nato pa izrežite okrog 10 barov iz vsake polovice, za skupno približno 20 dolgih, tanjših palic, vendar lahko spremenite velikost, ki ustreza vašim potrebam. Uporabite velik, oster nož, da preprečite razpadanje piškotkov.
  3. Uporabite orodja za potapljanje ali vilice, da potopite palice v stopljeno čokolado in jih popolnoma pokrijte. Podložene palice položite na pladenj, ki je podložen s folijo, in ponovite, dokler se ne dotakne vseh vrstic. Ohladite pladenj, da nastavite čokolado, približno 10 minut.
  4. Shranite domače Twix palice v nepredušnem vsebniku v hladilniku do enega tedna. To je najboljše, če je dovoljeno sedeti pri sobni temperaturi nekaj minut pred vročino, da se karamel lahko mehča.
Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 240
Skupna maščoba 17 g
Nasičena maščoba 10 g
Nenasičena maščoba 5 g
Holesterol 20 mg
Natrij 135 mg
Ogljikovi hidrati 19 g
Prehranske vlaknine 3 g
Beljakovine 3 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)