Ta paprika piščanec je snap, da popravi in kuhamo v lonec. Kuhane piščančje prsi so končane s kislo smetano za slano omako. Domači kruh se vroči s piščancem. Poskusite pršiti knedle in služiti piščancem s piškoti.
Kaj boste potrebovali
- 6 polovic brez kosti, brez kože
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 1 žlička soli
- 1/2 čajna žlička črnega popra
- 1 žlica. sladka madžarska paprika
- 1 skodelica
- piščančja juha
- 8 unč kislo smetano
- 3 velika jajca
- 1/3 čaše vode
- 2 1/2 skodelice / 11 1/4 unč
- večnamenska moka
Kako narediti
- Dodajte čebulo za počasno kuhanje.
- Dodajte začimbe, piščanca in piščančje juhe.
- Pokrijte in kuhajte v manj kot 5 do 6 urah.
- Združite kislo smetano in koruzni škrob v skledo ali skodelico.
- Mešajte v počasnem kuhalniku in segrevajte.
- Okusite in prilagodite začimbe.
Kumpice:
- V skledo premijete 3 jajca; dodajte 1/3 čaše vode in 2 1/2 skodelice moke. Pobijte z žlico, dokler se gladi.
- Odstranite testo iz čajne žličke v vrelo slano vodo in kuhajte, dokler se nečesa dvignejo na vrh, približno 10 minut.
- Postrezite knedle s piščancem.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1551 |
| Skupna maščoba | 88 g |
| Nasičena maščoba | 26 g |
| Nenasičena maščoba | 35 g |
| Holesterol | 591 mg |
| Natrij | 1,337 mg |
| Ogljikovi hidrati | 38 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 142 g |