Medena gorčica dodaja okus k temu preprostemu receptu za piščanca in špinače. Postrezite s rižem ali pečenim krompirjem za okusno družinsko večerjo.
Kaj boste potrebovali
- 4 polovice piščančjih prsi brez kosti
- 1 velika žlica medu Dijonovo gorčico
- Napaka soli in grobo mletega črnega popra ali začinjenega popra
- 2 pakiranja (po 8 unč) baby špinača ali 1 kilogram svežega listja špinače (opran in posušen)
- 2 žlici masla (razrezane na majhne kose)
- Neobvezno: sesekljan sveži cilantro ali peteršilj
- Neobvezno: opečeni mandlji *
Kako narediti
- Namastite posodo za kuhanje počasnega kuhalnika ali razpršite z neprepustnim kuhalnim curkom.
- Piščančje prsi operite in posušite.
- Piščanca poberite z medno gorčico; potresemo s soljo in poprom.
- Piščančje prsi pripravite v posodo za kuhanje počasnega kuhalnika. Na vrh s špinačo.
- Če je vaš počasni kuhalnik premajhen za ves špinač, ga na kratko pare in dodajte oluščene liste špinače.
- Dot špinača z maslom in potresemo z več soli in poprom.
- Okrasite s kilantrom ali peteršiljem ali po potrebi potresite z opečenimi mandlji.
- Pokrijte in kuhajte na manj kot 5 do 6 ur.
* Za tosti mandljev, dodajte na suho ponev na srednji vročini. Kuhamo, nenehno mešamo, dokler ne rahlo porjavljeno in aromatično.
Več receptov
Slow Cooker Piščančje butine, Tex-Mex Style
Slow Cooker Creole Piščanec s klobaso
Slow Cooker Piščanec s piškoti
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1287 |
| Skupna maščoba | 76 g |
| Nasičena maščoba | 23 g |
| Nenasičena maščoba | 30 g |
| Holesterol | 434 mg |
| Natrij | 532 mg |
| Ogljikovi hidrati | 9 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 135 g |