Ta kombinacija piščanca in divjega riža se kuhata v počasnem kuhalniku. Zmešana slanina in gobe, skupaj s posušenimi zelišči, dodajte okus krožniku.
Rice se lahko preoblikuje, zato ga pogosto preverite. Ali pa pripravite riž, kot je navedeno na pakiranju, in pustite vodo v receptu - glejte nasvete in spremembe spodaj.
En bralec je omenil
Kaj boste potrebovali
- 2 do 3 rezine slanine (razkosane) ali 2 žlici prave slanine
- 1 do 1 1/2 kilogram piščančje ponudbe ali polovice piščančjih prsi brez kosti
- 6 do 8 unč rezane gobe (narezane na rezine)
- 2 žlici rastlinskega olja po potrebi
- 1 (6 oz.) Škatla stric Ben (piščančji okus) dolgozrnat in divji riž
- 1 lahko kremo piščančje juhe (z zelišči ali navadnim)
- 1 skodelica vode
- 1 čajna žlička zeliščne mešanice, kot so peteršilj, timijan in taragon
Kako narediti
Masirajte notranjost 3 1/2 do 5-kratnega počasnega kuhalnika ali uporabite kuhalno vrečko.
V veliki ponvi na srednji vročini kuhajte slanino do hrustljave; odstranite v papirnate brisače za odtok.
Piščančje koščke dodajte na skledo skupaj z narezanimi gobami. Dodajte majhno količino olja, če v skledi ni dovolj kapljic. Kuhajte, dokler gobe ne rastejo in piščanca se porjavi. Piščančje prsi narežemo na trakove ali kocke.
Sesajte slanino in jo postavite na dno pripravljenega počasnega kuhalnika.
Zapakirajte pakiranje začimb v dolgem zrnju in divji riž in pustite riž v počasnem kuhalniku.
Piščančje trakove ali kocke in gobe namestite na riž. Juho prelijmo nad piščancem in nato dodamo vodo. Začnite z začimbami iz rezerviranega sezonskega paketa in potresite z mešanico zelišč. Pokrijte in kuhajte na LOWU od 3 do 4 ure ali dokler piščanca ne kuhate in riž je nežen, vendar ne kašast.
Nasveti in variacije
- Riž ločeno kuhajte po navodilih na embalaži. Plast v počasnem kuhalniku slanina, piščanec in gobe; dodajte smetano iz piščančje juhe in mešanice zelišč. Dodajte riž na počasno kuhališče tik preden se to naredi ali pa piščanca in gobe z omako nad vročo kuhano riževo mešanico.
- Dodajte 1/4 skodelice narezane zelene čebule ali mletega čebule na mešanico juhe.
- Saute 1/2 skodelice tanko narezane zelene, skupaj s gobami in piščancem.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Preprosta piščančja riževa pečenka z gobami
Kreolovo piščanec in riževa pečenka s kostmi Andouille
Dottie's Buckwheat, Piščanec in Rice Casserole
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 409 |
| Skupna maščoba | 24 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 10 g |
| Holesterol | 98 mg |
| Natrij | 646 mg |
| Ogljikovi hidrati | 15 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 33 g |