Želite prinesti japonsko posodo za party potluck? Hrana Potluck mora biti enostavna za prevoz in enostavno jesti. Tukaj je nekaj idej.
01 od 04
Kumare RollsTa suši je hitro, enostavno in zdravo. To ni narejeno s surovi ribami, tako da lahko varno prinesete na potluck. Razmislite o dodajanju sanjskega praženega čudnega hummusa, sesekljane pražene paprike in tangy feta sira. Postrežite sojino omako s soso in je na obeh straneh.
02 od 04
YakisobaYakisoba je ocvrt testenin z zelenjavo in mesom. Pogosto je kuhano na BBQ na Japonskem. Morda boste želeli ponovno segreti yakisoba v mikrovalovni pečici pred vročitvijo.
Yakisoba je morda ena od najbolj znanih japonskih živilskih ulic in dobesedno pomeni "rezanci na žaru". Medtem ko večina ljudi v ZDA pozna izraz "soba", ki se nanaša na ajde rezance, v primeru yakisoba, je dejansko narejen z ramen rezanci.
03 od 04
InarizushiInarizushi je znan kot rjava vrečka sushi, ki je riž zapakiran v začinjene žlindre (pržene tofu) vrečke. Aburaage ima rahlo gobasto teksturo. Ker je globoko ocvrt, je lahko precej masten, zato ga pogosto pripravimo najprej v vroči vodi. Je enostavno jesti.
Za Inarizushi se Aburaage kuhajo in začinijo zelo sladko. Za redčenje Aburaage lahko uporabite navaden beli suši riž, vendar dodajanje kuhane zelenjave, mešane v suši rižu, je še bolj okusno.
04 od 04
Rice BallsRisove kroglice se imenujejo onigiri na japonščini. Risove kroglice so običajno oblikovane v krogih ali trikotnikih z rokami. Uporabite svoje najljubše polnila ali prelive.
Te majhne, aromatizirane riževe kroglice so narejene s suši rižem, vendar pa riž ni napihnjen in začinjen z riževim kisom in sladkorjem, kot je v suši. Namesto tega je riž preprosto soljen rahlo. Onigiri, na drugi strani, uporablja ostanke in druge sestavine, ki jih morda imate, pogosto pa jih skrivajo znotraj riža.