Otroci prijazni tofu nuggets spominjajo na piščančje nuggets in jih lahko potopite v kečap, žar, omako za veganske ranče ali katerokoli od vaših najljubših prelivov veganske solate . V tem receptu je tofu prevlečen z mešano piščančjo mešanico, tako kot piščanec, nato pa pečen ali pečen do hrustljave, odvisnosti od popolnosti. Yum. Lahko pečete ali pečete te preproste tofu nuggets, odvisno, če želite, da so z nizko vsebnostjo maščob ali ne. Popolna prigrizek ali večerja za otroke in izbirčen vegetarijanski in veganski eaters!
Če ste nov za kuhanje z tofu, so ti majhni kruhovi tofu nuggets eden od najboljših receptov, da poizkusite, po mojem mnenju, ker so okusi tako znani in resnično se vam ne zdi, kot da ste tofu na splošno . Še en dober recept za tofu novince? Preizkusite preprost pečen recept za tofu, kot je ta žar, sestavljen iz dveh sestavin, pečen tofu .
Iščete lažje prijazne družine prijazne recepte tofu? Tukaj je popoln seznam tofu receptov .
Ti pečeni in praženi tofu nuggets so vegetarijanski in veganski.
Poglej tudi:
Kaj boste potrebovali
- 1 blok podjetje ali ekstra trdno tofu,
- dobro pritisnjen
- 1/3 skodelice sojinega mleka ali drugega
- mlečni nadomestek za mleko
- 2 žlici gorčice
- 1 čajna žlička čebule v prahu
- 1 čajna žlička česna v prahu
- 1 čajna žlička, posušen peteršilj ali italijanska mešanica začimbe (neobvezno)
- 1/2 žličke soli ali začinjene soli
- 1/4 čajna žlička črnega popra
- 1 žlica
- hranilni kvas (neobvezno)
Kako narediti
- Najprej pripravite tofu. Tako kot večina veganskih receptov tofu, bo ta najboljši okus, če najprej pritisnete tofu. To omogoča tofu, da absorbira več arom in začimb, ki jih dodate nanjo. Če ste nov za vegetarijansko kuhanje in niste prepričani, kako pritisnete tofu, si oglejte ta preprost vodnik po korakih: kako pritisniti tofu.
- Ko pritisnete vaš tofu, narezajte tofu v želene oblike. Za ta recept so vse lepe 1-palčne kocke, oblike prstov ali nuggets (približno velikost zamrznjenih piščančjih nuggets).
- Nato zmešajte sojino muco, gorčico, hranilni kvas in začimbe, dokler se ne razširijo v široko in plitvo skledo in položite drobtine ali panko v ločeno skledo.
- Vzemite vsak kos tofu in ga potopite v mešanico sojinca in gorčice, nato pa jo previdno potapljajte v drobtine, dokler ni dobro prekrit.
- Vsako kos tofu žgajte v ogretem olju, dokler ni zlate rjave barve na vseh straneh.
- Postrežite svoje vegetarijanske tofu nuggets s kečapom, žara omako ali drugo potapljanje omako (mi je všeč Sriracha omako) in uživajte!
- Za alternativo z nižjo vsebnostjo maščob lahko pecete tudi tofu nuggets. Vsak tofu kos položite na pokritem listu za peko v eni plasti in pečemo pri 350 stopinj 25 minut, obračajte se enkrat, dokler ne zlate rjave barve.
Naredi 2-3 porcije vegetarijanskih tofu nuggets.
Podatki o hranilni vrednosti, ki temeljijo na pečenih (ne ocvrtih) tofu nuggets:
Kalorije: 294, Kalorije od maščobe: 75
% Dnevne vrednosti
Skupna mast: 8.3g, 13%
Nasičena maščoba: 1,2 g, 6%
Holesterol: 0 mg 0%
Natrijev: 909 mg, 38%
Skupni ogljikovi hidrati: 40,9 g, 14%
Dietna vlakna: 5,7 g, 23%
Sladkorji: 5,9 g
Beljakovine: 16.0g
Vitamin A 1%, vitamin C 3%, kalcij 25%, železo 29%
Več receptov za vegetarijanske in veganske tofu:
- Tofu in špinača lasagna
- Vegetarijansko Tofu Chili
- Tofu Manicotti Recipe
- Sladka in kisla tofu z zelenjavo
- Brokoli in Tofu v česnuvi omaki
- Tofu Veggie Burgers
- Tajski stil Stir-Fry s tofu in omako Hoisin
- Easy BBQ Tofu Recipe
- Tofu Egg Salad Recipe
- Tofu in Veggie Enchiladas
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 175 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 529 mg |
| Ogljikovi hidrati | 9 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 17 g |