Kaj je mleko-vegetarijanec? Definicija

Če ste novi vegetarijanec ali razmišljate o vegetarijanski vegetaciji, ste morda prišli do izraza "lakto-vegetarijanec". Tukaj je tisto, kar morate vedeti o tej vrsti vegetarijanske prehrane.

Kaj pomeni zdravilo Lacto-vegetarian?

Opredelitev: Lakto-vegetarijanec je izraz, ki se včasih uporablja za opis vegetarijanca, ki ne jedo jajc, ampak jemlje mlečne izdelke. Z drugimi besedami, lakto-vegetarijanska prehrana vključuje vsa rastlinska živila, vključno s sadjem, zelenjavo, zrmi in fižolom, pa tudi mlečne izdelke, kot so mleko, sir, maslo, kozji sir, kozje mleko in vsi drugi izdelki iz teh živila, kot sladoled.

Z drugimi besedami, lakto-vegetarijanec je prehrana, ki je " vegan plus mleka".

Laktoze vegetarijanska prehrana bi vključevala živila, kot so vegetarijanska pizza sira, burit sira in sir, zelenjavni kuriji, sendviči na žaru, na primer, razen jajčec, omleti in druga živila, ki vsebujejo jajca, kot so majoneza, jajčne rezanci, jajčni belci in Meringue.

Glej tudi: Kako iti vegetarijansko

Večina ljudi, v vsakdanjem pogovoru, ne razlikuje, kakšne vrste vegetarijanske so. Pogosteje je, vsaj v Združenih državah Amerike, za nekoga, ki sledi lakto-vegetarijanski prehrani, da bi rekel: " Jaz sem vegetarijanec in jaz ne jedo jajčec " ali "večno vegan z nekaj mleka in sira".

Velika večina Hindujcev, ki sledijo vegetarijanski prehrani, so pravzaprav lakto-vegetarijanci (v nasprotju z lakto-vegetarijanci ), ki iz verskih razlogov preprečujejo jajca, medtem ko še vedno jedo mleko. Pravzaprav, tudi v Indiji, je vegetarijanstvo sama opredeljena kot lakto-vegetarijanstvo, saj se jajca štejejo za nevegetirsko hrano.

V Združenih državah Amerike in v večini drugih zahodnih dežel, čeprav obstaja nekaj majhnih razprav in številnih nesporazumov, je vegetarijanstvo opredeljeno kot laco-ovo-vegetarijanstvo in vključuje jajca in mlečne izdelke.

Glej tudi: Rejska jajca vegetarijanska?

Budisti in Jains, ki so vegetarijanci iz verskih razlogov, so navadno lakto-vegetarijanci in mnogi (čeprav zagotovo ne vsi) duhovne, novodobne in meditacijske skupnosti na zahodu, ki se zavzemajo za budistične in hindujske vrednote, pogosto sledijo tej tradiciji in se držijo lakto-vegetarijanska prehrana.

Bonus dejstvo: Predpono "lacto" prihaja iz latinske besede za mleko.

Poglej tudi:

Poskusite nekaj priljubljenih lakto-vegetarijanskih receptov: