Kaj je pravzaprav vegetarijanec? Kaj pomeni Lacto-ovo?

Definicija vegetarijanske, lakto-ovo vegetarijanske in še več

Kadar večina ljudi misli na vegetarijance , razmišljajo o lakto-vegetarijancih: ljudje, ki ne jedo govedine, svinjine, perutnine, rib, školjk, žuželk ali živalskega mesa kakršne koli vrste, vendar jemljejo jajca in mlečni izdelki lakto-ovo vegetarijanci ("lakto" prihaja iz latinščine za mleko in "ovo" za jajce). To je najpogostejša vrsta vegetarijanca v Severni Ameriki.

Z drugimi besedami, vegetarijanec je nekdo, ki ne jedo nobenega mesa. Vegetarijanec ne jedo piščanca, hamburgerjev, zrezka, ribe, kozic, jastoga ali živali ali morskih sadežev.

Sama beseda se lahko uporablja kot samostalnik, kot v "Ta oseba je vegetarijanec " ali pridevnik, ki se uporablja za opisovanje prehrane ali načina prehranjevanja, kot v "Ta oseba sledi vegetarijanski prehrani".

Laktobegetarijanec se včasih uporablja za opis vegetarijanca, ki ne jedo jajc, ampak jeste mlečne izdelke. Mnogi hindujski vegetarijanci so lakto-vegetarijanci, ki iz verskih razlogov izogibajo jajcem in še vedno jedo mleko. Več o lacto-vegetarijancih tukaj.

To-vegetarijanci se nanašajo na ljudi, ki ne jedo mesa ali mlečnih izdelkov, ampak jeste jajca. Nekateri ljudje so ovo-vegetarijanci, ker niso tolerantni za laktozo. Več o ovo-vegetarijancih tukaj.

Poglej tudi:

Seveda obstaja nekaj razprav o tem, kaj točno predstavlja vegetarijansko prehrano in kaj je vegetarijanec. Na primer, mnogi ljudje vztrajajo, da jajca niso vegetarijanska in mnogi ljudje, zlasti v Združenem kraljestvu, izključujejo nekatere vrste sira iz vegetarijanske prehrane.

Če želite izvedeti več o tem, tukaj je nekaj virov, ki vam lahko pomagajo:

Torej, kaj točno, ali vegetarijanci jedo?

Opazili boste, da je vegetarijanska prehrana najpogosteje opredeljena s tem, kar izključuje , to je, kaj vegetarijanci ne jedo , namesto da jedo, kar lahko pusti, da se sprašujete, kaj torej vegetarijanci jedo?

Vegetarijanska prehrana vključuje skoraj vse (razen mesa, seveda!), Si lahko predstavljate, od slurpees do sok pšeničnih zrn: fižol, stročnice, kot so leča, polno zrna , kot so riž, pšenica in kvinoja , pecivo in kruh, torte, rogljički in vreče, vsa zelenjava, squash, kot so buča in butternut squash, sadje, oreški in morske zelenjave, kot so morske alge, predelana in kemična živila, kot so Twinkies, MSG in koruzni sirup visoke fruktoze, kava, čaj, alkohol, jajca mlečni proizvodi , smetana, maslo , smetani, sojine prehrambene izdelke, kot so edamame in tofu , nadomestki za meso , kot so veggie burgerji in seitan , vsa olja in mlečni izdelki (običajno) , zelišča in začimbe (vključno z začimbami perutnine !), večina začimbe, kot so sojina omaka, Nama Shoyu in vroča omaka, in dobiš idejo!

Poglej tudi: