Ta preprost mandarinski oranžna vinaigretna recept je še posebej tangasten, ker je narejen z mandarinskim pomarančnim sokom, ki zelo dobro prehaja v solato, narejeno s špinačo. Obleka se lahko služi na sobni temperaturi ali toplo, če želite, da se vaše zelenice, ki se nagubajo.
Učenje, kako narediti svojo solato preliv je odlična spretnost, saj komercialni prelivi pogosto vsebujejo velike količine natrija, maščobe ali sladkorja. S pripravo recepta iz nič, lahko nadzirate, kaj gre vanj.
Ta vinaigrette ima številne koristi za zdravje, saj so mandarine pomaranče polne vitamina C, antioksidant pa pove, da spodbuja imunski sistem in preprečuje raka. Sadje vsebuje tudi visok odmerek vitamina A in zmerne količine kalcija, vitamina B-6 in magnezija.
Če ste sezono seznanjali s špinačo solato, je še toliko bolj koristno, saj so v vitamini tudi v vitamini vitamini in minerali, ki jih najdemo v mandarini pomarančah. Poleg tega je špinača odličen rastlinski vir železa.
Kaj boste potrebovali
- 3/4 skodelice jabolčnega kis
- 3/4 skodelice mandarine pomarančnega soka (od 6 do 8 mandarinskih pomaranč)
- 2 žlici rdečega vina kis (ali dobre kakovosti
- balzamični kis )
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 1
- šalot (mleto)
- 1/4 čajne žličke
- kosher sol (ali po okusu)
- 1 do 1 ½ skodelice ekstra deviškega
- olivno olje
Kako narediti
- V blender položite jabolčni kis, mandarinski pomarančni sok, rdečega vina (ali balzamični kis), rjavi sladkor, šalotko in košer sol. Pulz za združevanje sestavin.
- Medtem ko mešalnik deluje, počasi dodajte oljčno olje v stalen tok skozi zgornjo odprtino mešalnika.
- Prenesite v crust crust ali kozarec s pokrovom.
- V hladilniku ostanite vinaigrette do enega tedna. Po tem iztrebite kateri koli neuporabljeni del te solate.
Opomba: Ta vinaigrette lahko služi pri sobni temperaturi ali toplo v zelenjavi solate, tako da jo nežno segreva v ponvi ali minuto. Izogibajte se segrevanju v mikrovalovni pečici, ker s tem tvegate, da boste zdravo prehranjevali v vseh svojih koristih.
Predlagani sorodni recepti
Če je vaš mandarinski oranžna vinaigrette delal tako dobro kot solatni preliv, ki vas zanima, da je narejen oranžni ali citrusni prelivi, ki vsebujejo številne iste hranilne snovi, ki jih ta obleka opravlja, upoštevajte citrusno-balzamični vinaigretni recept, ki je narejen s pomarančni sok in je kot nalašč za losos. Ali pa preizkusite ta medeninasto jutranje recept, seznanjen z zimzelenimi morskimi pokrovčki.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 109 |
| Skupna maščoba | 11 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 25 mg |
| Ogljikovi hidrati | 2 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |