Balsamic Kisli Nasveti in nasveti
- Pri uporabi balzamičnega kisa ne uporabljajte lončkov ali posod. Kontejner za posodo ali pomivalno korito ne sme biti reaktiven.
- Balzamični kis ni priporočljivo za luženje ali za infundiranje zelišč.
- Preverite nalepko, če ste alergični na sulfite. Niso vsi balsamski kisli sulfiti, ampak veliko manj dragih izbir.
- Toplota sladka balzamični kis in izkopava kislost. Če hočete pomiriti okus, jo ogrejte. Če je ne, uporabite ga brez toplote ali dodajte na samem koncu postopka kuhanja.
- Čajno žličko ali dve balzamični kis lahko prebudijo okus v blandovi omaki ali juhi.
- Če morate, zamenjajte sirup sirupa ali rdečega vina za balzamiko. To ne bo enako, vendar vam bo dalo namig o tem, kako bi bilo dobro, če ste uporabili balzamični kis.
- Sprinkle balzamičnega kisa na sveže rezine ali maline z malo sladkorja resnično prinese okus sadja in vas bo zasvojen.
Recepti balzamične kisline
• jabolčni balzamični sirup
• marelice korenčkov
• Balsamic Barbell Spareribs
• Balsamic Vinaigrette
• BBQ Bacon Brisket v pečici
• Goveji česen s 40 žlici česna
• Pesa, rdeča čebula in hren relish
• Best Coleslaw
• Črna peciva
• modra krompirjeva medena gorčična solata
• piščančje prsi s breskvami
• kitajska raca omaka (šljiva)
• Cornish kokoši z marelico, pristaniščem in balzamično omako
• Brusnica Balsamic Vinaigrette
• Artichoke s polnjenji rakovice z Lagniappe
• Kremna testa špargljev špargljev
• Crockpot Brusnica Dijon svinjski recept za peko
• Easy Baked Spareribs
• Caponata jajčevca s piščancem
• Piščanec Grand Marnier®
• Zeleni fižol s slanino in sladko rdečo papriko (Haricot Vert)
• hamburgerova salata na žaru
• Paketi Mozzarella na žaru
• Peščene na žaru s breskvim orehovim Chutneyjem
• Salmon na žaru z Nasturtium Vinaigrette
• Gruyere Quiche
• Harvardova pesa
• Honey začinjene kornene kokoši
• italijanska fižolova sol in tuna
• Pomivalni apnenček
• Nizka maščoba piščančjega kordona Bleu
• Lychee glazirane svinjske odrezke
• Mehiški Fajita Kebabs
• Mignon losos s koruzo Roulade in Black Bean Relish
• Mešana solata s hruškami in rozinami
• Oranžni balzamični špargljev
• Oranžno olupljeni ocvrto piščanec
• Oranžno oblačilo
• papajski ananas Salsa
• Perciatelli testenine s šitakami in svežim ingverjem
• kisle kozice
• jabolčni jagnjetine lizike
• Poppyseed Cabbage
• Svinjina s slivami in balzamičnim kisom
• Svinjska Tenderloins Braised z rdečim zeljejo
• pražene klobase in grozdje
• Frittata krompirjevega in karameliziranega luka z gorgonzolo
• Božična solata rdeče zelje
• Malinova kremna sadna solata
• pražena beluša z oranžno omako
• pražene klobase in grozdje
• Losos s Citrus-Balsamic Vinaigrette
• Klobasa z rdečim zelje
• Počasno pražen balzamični paradižnik
• Dimljena ribja pašteta
• začinjene korninske kokoši
• Polnjena solata Mozzarella Spirals
• Pesto iz orehovega oreha
• Sončnično seme z luskino lupino
• Tangy ananasova omaka (Crockpot)
• Tequila Tri-Tip
• Piščančja krila Teriyaki
• Turška solata z brusnično balzamično vinoigreto
• omako iz žvepla
Več o balzamičnem kisu
• Kaj je balzamični kis?
• Izbira in shranjevanje balzamične kisline