01 od 09
1. korak: Pridobi se nekaj bananskih listov
Listi banan lahko kupite v azijskih in kitajskih trgovinah s hrano (ali na spletu). Poiščite jih v zamrzovalnem delu, kjer se običajno prodajajo zamrznjeni v plastičnih paketih, kot je prikazano, kjerkoli od samo $ 1,50 do $ 3. (Prepričajte se, da je dovoljena pola ure, da se listi banan lahko odmrznejo pred uporabo.)
02 od 09
2. korak: Izrežite pravokotni kos listov banan
Z škarjami izrežite pravokotnik približno 10 do 12 palcev, širok 4 do 6 cm (to bo vsebovalo majhno do srednje veliko zrezek lososa ali raztopino sorazmerno velikega ali desertnega).
03 od 09
3. korak: sperite list banan
Pravokotni kos listov banane izpirajte pod vročo tekočo vodo. Nežno odtrgajte odvečno vodo ali posušite. Toplota pomaga prinesti naravna olja in svetlo zeleno barvo listov banan.
04 od 09
4. korak: preklopite enega od koncev
Nato previdno prekrižite, nato dvignite stranice skupaj. To bo en konec čolna.
05 od 09
5. korak: zavarujte konec
V prikazanem primeru se spenjač uporablja za spenjanje konca skupaj. To dobro deluje, lahko pa poskusite tudi z zobotrebcem ali koncem satelita , ki jo tkal skozi list, da ga držite na svojem mestu.
06 od 09
6. korak: storite enako z drugim koncem
Sedaj naredite enako z drugim koncem, nežno zložite in dvignite obe strani skupaj. Spet zaščitite ta konec čolna.
07 od 09
7. korak: naredite dodatne karte na straneh
Glede na to, kaj daste v svoje čolne, boste morda želeli dodatno podporo strani (še posebej za težje predmete, kot so ribe). Če želite to narediti, preprosto naredite majhen navite na vsaki strani čolna, ki jih pritrdite s rezilom.
08 od 09
8. korak: napolnite svoje liste za banane
Zdaj lahko napolnite svoje lončke z bananami s pripravljenimi ribami ali drugimi morskimi sadeži za kuhanje (te čolne se lahko pečijo, parijo, celo žaru). Ali pa jih uporabite samo za služenje. Banane čolni so kot nalašč za vročanje vseh vrst azijskih tematskih jedi, vključno s solati, vse vrste morskih sadežev, riža (zlasti lepljivega riža ali kokosovega riža ) in sladic. Oglejte si naslednji korak za predlog storitve.
Listi banan so porozni in težijo k puščanju. Če želite to preprečiti, poskusite podvojiti debelino čolnov (izrezati dva pravokotnika za vsako jadro). Ali pa vsako ladjo usmerite z malo voščenega papirja, kositrne folije ali pergamentnega papirja . Postavite čolne v posodo ali na pekač, če jih uporabljate za kuhanje. Če služite gostom, poskusite izdelati dodatne čolne in prenesti kuhanega ali pripravljenega predmeta v svež čoln tik pred postrežbo.
09 od 09
9. korak: Vročanje vaših listov čolnov za banane
Tukaj je ena služba / kuhanje predlog za te čolne - zrezki lososa zadušil v tajski rdeči curry omako se nahajajo v banane čolni in nato pečen v jedilni krožnik v peči. Če zabavate goste, razmislite o prenašanju kuhane ribe v svež čoln tik pred služenjem.
Več bananskih listov receptov