Medena gorčična glazura daje tem okusu odličen okus. To je kot tradicionalno meso, ampak namesto ketchupa / paradižnikovega glazura, sladko gorčica v slogu Dijon zagotavlja tang na vrhu. In kot vedno, mesno meso naredi odlično hrano. Uporabite ostanke, da naredite drsnike.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 funtov pusto goveje meso ali kombinacija govejega in purana
- 1/3 skodelice suhih kruhov, navadne ali začinjene
- 2 jajca
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 1 čajna žlička sesekljane posušene listne bazilike, ali manj, če so krušne drobtine začinjene
- 1/2 čajne žličke začinjene ali navadne soli
- 1/4 čajna žlička poper
- 3 žlice Dijonskega gorčice
- 3 žlice medu
- 2 žlici drobno sesekljane zelene čebule
Kako narediti
1. Pečico segrejte na 350 °.
2. Združite goveje meso, krušne drobtine, čebulo, bazilika, sol in poper. Mešajte v jajca, nežno in temeljito premešajte.
3. Oblika v hlebcu. Postavite hleb v pekač.
4. Kombinirajte med in gorčico, pomijete polovico mešanice na hlevu.
5. Pečemo 30 minut pri 350 °.
6. Čopič z dodatkom medu in gorčične mešanice za 30 do 45 minut dlje.
7. Odstranite iz pečice in potresemo sesekljano zeleno čebulo.
Več Recepti za meso
Zastekleno ovčje meso z mesanico
Pizza Meatloaf
Tex-Mex Meatloaf
Top mesni recepti
Nasveti za kuhanje mesa
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 272 |
| Skupna maščoba | 11 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 128 mg |
| Natrij | 353 mg |
| Ogljikovi hidrati | 15 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 28 g |