Moja serija Last Minute Recepti se nadaljuje z zrezkom. Zdaj lahko kdorkoli plosko draga na žaru in ga kuhamo v nekaj minutah, toda z obračanjem strožjega reza zrezka, kot okrogli zrezek v okusen obrok v nekaj minutah, si vzamemo več misli. Te recepte, ki se začnejo z zrezkom, dodajo še nekaj sestavin in uporabite načine kuhanja, kot so mešanje cvrtja in mikrovalovna pečica, da bi naredili čudovite obroke.
V zamrzovalniku imam nekaj okroglih zrezkov za obroke v zadnjem trenutku.
Pravzaprav je rezanje zrezkov za mešanje cvrtja lažje, če je meso zamrznjeno. Pustite, da stoji pri sobni temperaturi 15 minut, ne več, nato rezite z ostrim nožem in začnite kuhati.
Za hitro mariniranje zrezka, ga zmešajte z začimbami in pustite stati pri sobni temperaturi približno 30 minut, nato pa kuhajte. Prepričajte se, da je posoda, pitovni pecelj ali žar vroča, nato pa ga potegnite navzdol. Naj meso kuhamo, dokler se ne sprosti, zavrti in kuhamo, dokler ne želimo želje.
In vedno pustite kuhane mesnine, preden jih narežete! Sokovi bodo imeli možnost razporediti skozi meso, tako da je vsak ugriz nežen in sočen. Uživajte v teh hitrih in enostavnih receptih za vse vrste govejega zrezka.
Last minute recepti zrezek
- Steak Fajitas
V tem receptu sem uporabil ribji steak, vendar lahko uporabite poljubno rezanje. Prepričajte se, da ste narezali zrezek proti žitu, tako da je nežna. Naj vsak gostilna s svojimi fajita sestavi tortilje, kislo smetano, guacamole, salso in sir.
- Sladki in kisli zrezek Premešajte
V tem slastnem receptu lahko uporabite zrezek zrezek, okrogel zrezek ali zrezek zrezkov. Polna je sveže zelenjave, ki zagotavlja barvo, prehrano in okus. Poskrbite za vročo kuhani riž, da namočite okusno omako. - Poletni zrezki
Sestavine, ki se uporabljajo za marinado na tem zrezku, me spominjajo na poletje, ker imajo tako čudovito svežo aromo in odličen okus. Uporabite najljubša sveža zelišča, če želite.
- Žametni sendviči s stražastimi zrezki na žaru
Marinate biftek za bit, nato plast s krušenim kruhom in avokadom za čudovit sendvič, ki je dovolj za podjetje. - Skillet Goulash
Tudi testenine kuhajo prav v tej ponvi v tem preprostem in aromatičnem receptu! Prekajena paprika, kisla smetana in kumino seme dodajajo verodostojno aromo tej hitri jedi. - Žgana stročnica in koruzna solata na žaru
Za ta čudovit recept uporabite notranji žar z dvema kontaktoma. Všeč mi je kombinacija koruze, paprike, češnjevega paradižnika, zelene solate in sočnega zrezka. - Zrezki in paprike
Vsako razpisano zelenjavo, kot so bučke, gobe ali poletni squash, bi se lahko uporabili namesto poperice v tem super enostavnem receptu. Če meso ne pritisnete več kot 30 minut, vam ne bo treba marinirati. - Pepnik zrezek
Ta mikrovalovni recept kuhamo v samo nekaj minutah. Barvita zelenjava dodaja prehrano in okus krožnemu zrezku. - Steak Steak House
Ko želite rahlo raztrgati, s to metodo ravnajte z fileti mignon ali zrezki ribeja. Sesanje zrezkov v ponvi, nato pa pečenje v pečici je način, kako zrezki hiše kuhajo svoje meso. Yum. - Steklen zrezek z ananasom Salsa
Sveži ananas in kivi salsa, pripravljeni začinjeni z jalapeno papriko, se uporabljajo za popoln okusen zrezek na žaru, ki je glaziran z jalapeno želejem.