Harvey Wallbangers se je vkopal na koktajlno sceno prav okoli leta 1970 in ta preprost in tradicionalen recept za torto Harvey Wallbanger, ki je bil sestavljen iz mešanic koktejlov in je bil izdelan iz mešanice, je sledil kmalu zatem.
Potrebuje močan okus koktejle Harvey Wallbanger (liker iz Galliano, pomarančni sok in vodka) in jih dovaja v slastno vlažno torto.
Poiščite majhne enolončajne steklenice Galliano in vodke, če jih ne držite pri roki. Poskusite uporabiti svež klementin (mandarin) pomarančni sok, ki je malo bolj slajši od rednega pomarančnega soka. S tem receptom lahko izdelate tudi kolačke ali kekse.
Torej daj nekaj glasbe Beatlesa, osvetlite sveče iz stebra, ognite gor fondue lonec in to retro torto za sladico za povsem hladno zabavo 70-ih.
Kaj boste potrebovali
- Torta:
- 1 škatla / 18,75 unč rumena mešanica torte
- 1 skodelico rastlinskega olja
- 4 velika jajca
- 1/4 skodelice Galliano liker
- 1/4 skodelice vodke
- 1 paket / 3 unč vanilije instant puding mix
- 3/4 skodelice svežega pomarančnega soka
- Glaze:
- 1 skodelico sladkorja v prahu (presejeno)
- 1 žlica pomarančnega soka (sveže je najboljše)
- 1 žlica Galliano likerja
- 1 žlička vodke
Kako narediti
Pečemo torto
- Pečico segrejte na 350 F.
- Masti in moko posodo Bundt ali pršite z brizgano zelenjavno razpršilko.
- Postavite mešanico torte, rastlinsko olje, jajca, likalko Galliano, vodka, mešanico pudinga in pomarančni sok v veliko mešalno posodo. Beat na srednji hitrosti 2 minuti.
- Enakomerno vlijemo mešanico torte v pripravljeno posodo Bundt in nežno potopite na števec, da sprostite zračne mehurčke.
- Pecite 45 do 50 minut. Zobotrebec, vstavljen v sredino, naj se čisti. (Ne prekomerno ali postane suho.)
- Naj se torta počiva 5 minut.
- Robove okoli platišč nežno popustite s tanko gumijasto lopatico. Obrnite in razrežite torto iz posode Bundt na krožnik za torto.
Glaze torto
- Zmešajte sladkor v prahu, pomarančni sok, likaler Galliano in vodka, dokler mešanica ne gladi. (Če je preveč debel, dodajte več pomarančnega soka nekaj kapljic hkrati, da dosežete dosledno konsistenco. Če je preveč tanek, hkrati dodajte še več sladkorja v prahu.)
- Pomladite čez torto, medtem ko je še topel; pustite, da se ohladi na sobno temperaturo za nastavitev glazure.
Izdelati mafene
- Napolnite mini čipke in / ali muffin papirnate pločevinke, polne tri četrtine.
- Pecite mini-muffin za 10 minut redni kolački 20 minut. Preverite, ali je vročina zobotrebec vstavljen v sredino. Če pride ven čisto, so končani.
- Sipka z glazuro ali potresemo s sladkorjem s prahom slaščičarjev .
Predlagani sorodni recepti
• Fuzzy Pupka Upside-Down Cake Recipe
• Kruh puding kava torta recept
• Dump Cake Recipe
• Patriotski recept za kruh
• Ananas Inside-Out Cake Recipe
• Recept za torto iz lubenice
• Cranberry Orange Pound Cake Recipe
• Fruited 7-Up Cake Recipe
• Grand Marnier Pound Cake Recipe
• Zdrava receptura mandarine oranžne torte
• Malibu Rum Cake Recipe