Ta mešanica naredi odličen rub za rebra, ali pa jo uporabite na rebrentih ali narezku na žaru.
Sorodni recepti
Easy Baked Spareribs
Marinirani žgani spareribi
Kaj boste potrebovali
- 2 žlice česna v prahu
- 2 žlici čebule v prahu
- 2 žlici črnega popra
- 1 žlici soli
- 2 žlici
- čili v prahu
- 2 žlici kumina v prahu
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 3 do 4 žlice paprike
Kako narediti
- Združite vse sestavine v skledi.
- Zamašite z uporabo 1-2 žlici na ploščico reber. Uporabljam več, ker jih imam vroče.
- Na žar v enem sloju oddaljena od neposrednega vira toplote. Počasi kuhajte 1 1/2 do 2 uri pri nizki toploti.
- Po kuhanju zavijte rebra v folijo in pustite, da počivajo 30 minut. To omogoča zelo nežna rebra.
Približno 1 1/4 skodelic.