Ta enodnevni piščančji pilau je pilaf, poln zadovoljevalnega okusa. Ta recept je južna različica piščanca in riža. To je dober način, da uporabite preostalo praženo praženo ali rotisserie piščančino, saj morate preprosto dodati kuhanega, kubiranega piščanca na riž, zelenjavo in začimbe.
Več recepte Southern Rice
Kaj boste potrebovali
- 1 žlici oljčnega olja
- 1 skodelica sesekljane čebule
- 1/2 skodelice s šunko ali slanino
- 1/2 zeleni poper, grobo sesekljan
- 1 ribja zelena, narezana na koščke
- 2 skodelice dolgozrnatega riža
- 1/2 čajne žličke soli ali po okusu
- 1/4 čajne žličke sveže mletega popra ali po okusu
- 2 skodelice piščančje juhe
- 1 lahko cel paradižnik (ali 1 skodelico svež, olupljen in narezan)
- 2 skodelice kuhanega kocke piščanca
- Sol in poper po okusu
- 2 žlici mletega peteršilja
Kako narediti
- V veliki globoki ponvi ali nizozemski peči ogrejte oljčno olje; dodajte šunko ali slanino.
- Sauté dokler meso rahlo porjavi. Dodamo sesekljano čebulo, zeleno papriko in zeleno. Sauté dokler čebula ni dobro.
- Dodajte riž in sauté, premešajte, dokler ne rahlo porjavi.
- Dodajte 1/2 žličko soli in 1/4 čajne žličke popra.
- Dodajte 2 skodelice piščančje brokole in paradižnika na ponev.
- Pokrijte in simulirajte 25 minut ali dokler je riž nežno in tekoče absorbira.
- Mešajte kuhanega piščanca v riž; segrevamo, približno 2 do 3 minute.
- Po potrebi okusite in dodajte sol in poper. Obrnite se na krožnik; po potrebi potresemo z mletim peteršiljem.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Slow Cooker Country Captain Chicken
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 410 |
| Skupna maščoba | 16 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 72 mg |
| Natrij | 606 mg |
| Ogljikovi hidrati | 37 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 28 g |