O hamburgerjih

Čas je, da ponovno razmislimo o ameriškem številu ene obroke.

Ne mislim, da je hrana bolj ameriška kot hamburger. Ameriški jedli povprečno tri hamburgerje na teden. In z McDonaldsom zunaj Rdečega trga v Moskvi, je hamburger postal velik ameriški izvoz. Povsod jih jemo, vendar večinoma na begu. Težko je iti več kot pol milje v Združenih državah Amerike, ne da bi našli vozniško okno, ki je pripravljen prodati pripravljenega hamburgerja, da bi na vaši poti prišel kamorkoli.

Mislim, da je to razlog, zaradi katerega smo izgubili zahvalo za ta odličen sendvič.

Hamburger je lahko odličen obrok za več kot samo otroke. Vzemite nekaj časa, da razmislite o vseh možnostih, ki jih hamburger predstavlja. Poln grobega govejega mesa, pol funta tleh sladko italijansko klobaso, nekaj žbic česna in debela rezina feta sira, in naredili ste hamburger, ki ga ne bi jedel noben samospoštovalni otrok in noben odrasel se ne bi obrnil. Vse je v tem, kako ga sestavite.

Začni s krpico . seveda, vsakdo je imel, da je tržno sporočilo raztegnilo v glavo, "vse goveje patty", vendar lahko resnično uporabite večino ničesar. Svinjina, puranje, jagnjetina ali veggie patty bodo začeli hamburger na pravi poti. Seveda je tudi goveje meso odlično. Pridobite srednje debelo, grobo goveje meso, da naredite popolno kožico. Začinite s česnom, črnim poprom in soljo in pripravljeni ste, da si pridržite hamburger na žaru .

Ampak prosim, ne prži v ponvi.

Ko ste se odločili, da ste pripravljeni na to, da se pripravite na vrh. Dober bun ali velik trdi roll vam bo olajšal rokovanje in dober izbor svežih pritrdilk, kot so paradižnik, kumarice, zelena solata vas bodo daleč daleč. Poskusite sira feta ali provolone namesto cheddarja. Odvisno od vaših okusov res ni ničesar, kar ne morete postaviti v hamburger.

Poskusite sveže beluše, ali patty napolnjene z zelenimi olivami. Kljub številnim restavracijam hamburgerja, še vedno obstaja veliko različic, ki še niso bile preizkušene. Mogoče boste našli naslednjo novo norost burgerja. Bodi ustvarjalen.

Naslednja stran> Zgodovina hamburgerja