Palačinke!

Palačinke so eden od najlažjih in najcenejših receptov na zemlji. Dokler lahko merite in premešate in lahko uporabite lopatico, lahko za približno dolar naredite puhasto, okusno palačinke za štiri osebe.

Seveda, ko dodate borovnice, banane ali koruzno moko, se bo cena povečala, vendar je še vedno eden najbolj poceni obrokov.

Zdaj, da bi bili popolni, morate pazljivo izmeriti .

In sledite mojim nasvetom za popolne palačinke . Moj mož naredi najboljše palačinke, ker ne ve, kako kuhati! Ker v kuhinji ni prepričan, počasi deluje in skrbno meri ter natančno sledi receptu. Njegove palačinke so puhasti, lahki in nežni.

Torej, uživajte v teh okusnih in preprostih recepcijah za palačinke in si zagotovite zajtrk ali večerjo na vaši denarnici!

Perfektne palačinke

Če želite kuhati palačinke, lahko uporabite ponev na stovetopu, greznici ali električni griddle. Raje sem samostojna električna griddle, ker lahko natančneje nadzorujete toploto. Ogreval sem greznico na 350 stopinj F. Mnogi recepti pravijo, da uporabite 375 stopinj F, toda mislim, da je to preveč vroče, da v celoti peljemo palačinke.

Lahko dodate skoraj vsako sadje ali prelete na palačinke, medtem ko kuhanje. Kuhajte na prvi strani, nato pa ko palačinke začnejo dvigniti, vsaka z žlico posodite iz dveh svežih ali zamrznjenih plodov, granole, čokoladnih žetonov, sesekljanega suhega sadja, sesekljanih oreškov ali kokosa.

Potem obrnite palačinke, ko se mehurčki začnejo zlomiti in kuhati na drugi strani samo dokler ne rahlo porjavi.

Če imate preostanek, naredite nekaj palačinke in jih zamrznite. Pustite, da se ohladijo, nato pa zamrznite z voščenim papirjem ali pergamentnim papirjem, ki ločuje torte. Za odtaljevanje in segrevanje, mikrovalovno vsako palačinko za 20-30 sekund, dokler vroče, nato pa služijo. Mikrovalovne pečice lahko trikrat naenkrat, pomnožite čas mikrohranila s številom palačink, ki jih ogrevate. So skoraj tako dobre kot sveže izdelane palačinke!