Obstaja veliko načinov za pripravo francoskega zdravja, od klasične različice ponev in pečenega sloga Cajun do hrustljavih globoko ocvrtih francoskih tostnih palic in kilogramov francoskega tosta .
To je eden od najpreprostejših receptov za zajtrk, ki ga pripravite, in to je jed, ki jo bo všeč vsa družina. Tepiha je pripravljena pred večerjo - vse, kar moraš narediti zjutraj, je v peči! Z lahkoto lahko služi tudi kot desert. Postrezite s svojim najljubšim sirupom za odličen začetek vsakega dne ali pa ga z stepeno smetano za neverjeten konec!
Kaj boste potrebovali
- 12 kosov kruha (domače, italijansko, brioche, challah itd.)
- 8 velikih jajc
- 4 žlici granuliranega sladkorja
- 1 1/2 žličke ekstrakta vanilije
- 3 skodelice mleka
- 2 skodelice maline (očiščeno in prevlečeno)
- 4 žlice masla, mehke
- 1/2 skodelice za večnamensko moko
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
Kako narediti
- Zmešajte 9-do-13-by-2-inch pekač.
- V pripravljeni peki poskrbite, da je kruh v slojih, rezanje po polovici, kot je potrebno za pokrivanje.
- V veliki skledi zmešajte jajca, granulirani sladkor, vanilijo in mleko. Nalijte kruh. Posodo za pečenje pokrijte s plastično folijo in hladilnikom 6 do 8 ur ali čez noč.
- Toplotna pečica do 375 F.
- Odstranite pokrov iz posode in enakomerno potresite maline nad namočenim kruhom.
- Združite maslo, moka in rjav sladkor; mešajte z vilicami, dokler niso dobro kombinirani. Enakomerno potresemo čez jagodni sloj.
- Pečemo, nepokrite, 40 do 50 minut ali dokler ne puffed in browned. Narežite na kvadrate, da služijo. Daj sirup!
Variacije
Na francoski pečen kruh pripravite borovnice ali narezane sveže jagode.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 315 |
| Skupna maščoba | 14 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 137 mg |
| Natrij | 299 mg |
| Ogljikovi hidrati | 40 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 9 g |