Sezonsko sadje in zelenjava v Virginiji

Kaj je v sezoni v Virginiji?

Turistična pisarna v Virginiji lahko verjame, da je to država za ljubitelje, vendar domačini vedo, da gre za kmete in prehranjevalce. Kmetije v Virgini rastejo čudovito široko paleto sadja in zelenjave. Odvisno od vašega območja v državi, bodo rastoči letni časi in razpoložljivost pridelkov različni, saj bo od leta do leta. Po sezonah si lahko ogledate tudi sezono: vodnik za pridelavo spomladi, vodnik za poletne pridelke, vodnik za proizvodnjo padcev, vodnik po zimskih proizvodih .

Jabolka , od avgusta do februarja (hladilnica do pomladi)

Arugula , ki je na voljo skozi celo leto, a najbolje spomladi in jeseni, ko je njen popar okus v najboljšem, vendar ne preveč ostri, kar se lahko zgodi v vročini

Šparglji , spomladi - poiščite čvrste kopje, debele ali tanke

Basil , maj do novembra

Pesa , celoletni videz kup, ki se prodaja z zeleno še vedno pritrjeno z začetkom pozne pomladi

Borovnice , maj do julija

Brokoli , maja in ponovno v oktobru in novembru

Brokoli Raab , oktober v december - brokolijev listnik, bolj grenko sodelavec, poskusite ga blanširati pred kuhanjem, da bi ukrotili svoj grenak rob

Brusnice , od oktobra do decembra, če vaš trg prodaja na pecelj, to je super, vendar vedo, da bodo najbolje shranjevali, če bodo odstranjeni iz stebla, v ohlapno torbo v hladilniku

Maslo Fižol , julij in avgust

Zelje , maj do decembra

Cantaloupes , julij in avgust

Korenje , skozi celo leto

Cvetača , od oktobra do decembra

Celeriac / Celery Root , od oktobra do januarja, poiščite čvrste žarnice brez mehkih pik

Celery od septembra do novembra

Cilantro , skozi celo leto

Chard , od marca do decembra

Češnje , pozno pomlad in poletje

Chicories , od oktobra do decembra

Chiles , avgust in september

Collard Greens , od marca do decembra

Koruza od junija do avgusta

Kumare , od junija do novembra

Jajca , od junija do avgusta

Escarole , od septembra do decembra

Komarček , padec skozi pomlad

Česen , julij in avgust (shranjen skozi celo leto)

Česen česen / Zeleni česen , marec in april

Grozdje , od avgusta do oktobra

Zeleni fižol , od junija do septembra

Zeleni , od marca do decembra

Zelena čebula , od marca do novembra

Zelišča , različna skozi celo leto

Kale , od marca do decembra

Kohlrabi , od oktobra do marca

Leeks , vse leto

Solata , skozi celo leto

Melone od junija do avgusta

Mint , skozi celo leto

Morels , spomladi

Gobe (gojene), skozi celo leto

Gobe (divje), spomladi skozi jesen

Nektarine , od junija do septembra

Nettles , marec in april

Novi krompir , marec in april

Okra , avgust in september - poiščite čvrste ribe s čim manj rjavimi na koncu stebla

Čebula , skozi celo leto

Origano , skozi celo leto

Peteršilj , skozi celo leto

Parsnips , oktober-december

Breskve , od junija do septembra

Grahove čajevca , marec in april

Peas & Pea Pods , junij do avgusta

Peppers (sladki), od junija do avgusta

Krompir , julij (na voljo od skladiščenja skozi celo leto)

Pumpkins , september in oktober, če jo želite kuhati, se prepričajte, da gre za bučno bučo, ne za bučno polje

Radicchio , od septembra do decembra

Redkvice , od marca do novembra

Žajbelj , skozi celo leto

Žrebci , od marca do novembra

Salotine , poleti in jeseni (od skladiščenja do zime)

Mesni lupinarji , avgust in september

Snap grah / Sneg grah / Pea Pods , junij in julij

Sorrel , skozi celo leto

Špinača , vse leto

Jagode , od aprila do junija

Summer Squash , maj do septembra-bučke, krokodil in še veliko več!

Sladki krompir , vse leto poiščite sladke liste krompirja / zelenice

Tibia , skozi celo leto

Paradižnik , julij-oktober

Repa od septembra do marca

Lubenice , od junija do avgusta

Winter Squash , september-januar

Zucchini , od maja do septembra

Cveti cvetov , od maja do julija