Svež drobnjak in peteršilj dodajte okus to piščančje pito. Uporabite pihano testo, pecivo s pecivom s pitojem ali domače pecivo, da se vrnete na to pito.
Poglej tudi
Piščančja pita s piškoti s sirom
Instant Pot Chicken Pot Pie
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 skodelice kocke na kocke
- 1 skodelico koruze iz koruze
- 1/2 žlička soli
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 1/2 skodelice polovic piščančjih prsnih kosti brez kosti
- 1 skodelica kocke z zeljem
- 1 skodelica sesekljane čebule
- 1 čajna žlička
- Začimbe Cajun
- 3 žlici masla
- 1/3 skodelica za večnamensko moko
- 2 skodelice
- piščančja juha , nizka vsebnost natrija ali nesoljena
- 1 žlica odrezanega drobnjaka, plus več za dopolnjevanje
- 2 žlici sesekljali svež peteršilj
- 1/2 čajna žlička suhih listov marjoram ali timijana
- 1/2 do 1 skodelico zamrznjenega graha, odmrznjen
- Kosher sol in sveže mlet črni poper po okusu
- 1 listno vlažno testo (1/2 pakiranje) ali hladno pito koruze (ali 1 skodelico domačega pita na receptu)
- 1 jajce, žgane z 1 žlico vode
Kako narediti
- Mase plitvo 2 1/2 do 3-quart pekač.
- Polepšajte krompir in korenje v srednji ponvi; pokrijte z vodo in dodajte približno 1/2 čajne žličke soli. Pokrijte posodo in jo zavrite na srednjo vročino. Zmanjšajte toploto na nizko in kuhajte približno 8 do 10 minut ali samo dokler ne ponudite. Odcedimo in pustimo stran.
- Oljčno olje segrejte v skodelici ali peči na srednji vročini. Piščančje koščke prepustite z začimbami zelene, čebule in začimb. Kuhajte, mešajte, dokler piščanka ni več roza. Piščanca prenesite v skledo in pustite na stran.
- V isti posodi ali ponevu talite maslo nad srednjo nizko vročino. Dodajte moko in kuhajte, premešajte, dokler se dobro ne meša in mehurček, približno 2 minuti. Mešajte v piščančji juhi in nadaljujte z kuhanjem, premešajte, dokler se ne zgostite in ne potopite. Dodajte krompir, korenje in piščančje mešanice, skupaj z drobnjakom, peteršiljem, marjoramom in grahom. Premešajte nežno. Okusite in po potrebi dodajte sol in poper.
- Toplotna pečica do 350 F.
- Pecite pecivo, da ustreza vaši pekač. Spoon piščanec in zelenjavo v pripravljeno pekač in pecivo nad polnjenje. Nežno zmešajte z mešanico jajc in na vrhu odrežite nekaj od 1 do 2 palca, da se izogne pari.
- Snip več piščancev čez vrh skorje.
- Pečemo 25 do 30 minut ali dokler zlato rjavo in polnjenje ne puščamo.
Strokovni nasvet:
Sladno pecivo na folijo ali voščenem papirju. Potisnite jo na pekač in jo hranite v hladilniku, dokler ne boste pripravljeni na vrh.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 538 |
| Skupna maščoba | 31 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 11 g |
| Holesterol | 120 mg |
| Natrij | 691 mg |
| Ogljikovi hidrati | 35 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 29 g |