Pobarvani fiddleheads recept

Sezono za praskavca je ponavadi zelo kratko. Naredite jo nazadnje, tako da z lahkotnim receptom izbrišete del svojega izvlečka. Ker viharji v procesu livanja gredo precej količino, jih je najprej treba blanšati, tako da lahko napolnite polnilo. Če želite, lahko recite, če želite.

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Privedite veliko lonec ali posodo s kavo v vrenje. Prav tako prinesite manjšo posodo ali sredino s polnjeno vodo do vrenja.
  2. Medtem ko voda prihaja do vrenja, očistite katero koli rjavo gred izven zagatnih glav in odstranite vse porjavljene ali nagubane konce.
  3. Ko je manjši pot vre, dodajte sol v lonec. Očistite očiščene zagatne glave in pustite, da se segreva 5 minut. Medtem ko vrejo, pripravite veliko skledo ledene vode. Iztresnite glavobole in jih potopite v ledeno vodo. Potegnite jih okoli, da jih popolnoma ohladite in jih spet spraznite.
  1. Pakirajte blanširane, ohlajene in odcejene zagatne glave v kozarček velikosti pinta. Zalijte dovolj jajčnega kisu čez skrivnostne glave. Kis koza v majhno ponev. Dodajte sladkor, gorčično seme, allspice in poper v kis ter jih zavrite.
  2. Zlijemo kislo mešanico čez skrivnostne glave. Zapečatite kozarec in obdelajte v večjem loncu vrele vode 10 minut.
  3. Naj kozarec sedi, dokler se ne ohladi. Shranjujte v temnem prostoru vsaj 2 tedna in do 6 tednov pred služenjem. Po odprtju hladilnika.

Morda bi vam bilo všeč tudi

Pickled okra recept

Pickled Ramps Recipe

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 253
Skupna maščoba 0 g
Nasičena maščoba 0 g
Nenasičena maščoba 0 g
Holesterol 0 mg
Natrij 1.789 mg
Ogljikovi hidrati 58 g
Prehranske vlaknine 0 g
Beljakovine 4 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)