Priljubljene grške poslastice in sladice

Še vedno lahko uživate v nekaterih odličnih grških sladicah in sladicah med obdobji posteljice ali "posta". Seznam sladic spodaj vključuje pudinge, pecivo in pecivo. Ne glede na to, ali opazujete versko tradicijo ali trpijo zaradi alergij na hrano, veste, da so številne sladice, ki so tukaj predstavljene, brez mleka in ne vsebujejo jajc, zato jih lahko uživate brez krivde.

• 01 od 07

  Semolina puding z rozinami in oreški - Halvas

  Semolina puding z rozinami in oreščki je priljubljena lenten sladica, znana kot halvas. Čeprav ima jed v arabskem poreklu, je bila sprejeta v grško kulturo, saj so številne kulture vplivale na narodno kuhinjo. Turko so nekoč osvojili Turki in pod nadzorom Osmanskega cesarstva.

  Desert je široko uporabljen v času posta, ker v receptu ni jajc ali mleka. Medtem ko so jajca ali mlekarna pogosto pojedli katoliki danes med Lentom, od srednjega veka ta živila so bila prepovedana med sezono Lenten. Opazovalci grške pravoslavne veroizpovedi se lahko strogo držijo starih smernic v okolici Lenta kot drugi.

• 02 od 07

  Loukoumathes

  Loukoumades so zlati puffs ocvrtega testa, ki se okopajo v sladkem sirupu in posuti s cimetom in orehi. So preprosto zdravljenje, vendar pakirati veliko okus, ki je okrepljeno z začimbami in oreščki. Če se med sezono Lenten odrekate mesa, so orehi odličen vir beljakovin med vašim hitrim.

• 03 od 07

  Melomakarona

  Melomakarona je skoraj vsak najljubši božični piškotek v Grčiji, tako da se zgodi, da je postanek odobren. To je resnično zdravljenje! Ti piškotki lahko sami ali pa jih kupite iz grške pekarne.

• 04 od 07

  Spiced Biscotti

  Slastni aromski okus naredi začinjene biskotije postanek lenten. To je odlično zdravljenje, ki služi s kavo in čajem. Biskoti se lahko najde v pekarnah in kavarnah, če nimate časa in želje, da bi si sami.

• 05 od 07

  Fanouropita - torta Saint Fanourios

  Tradicionalno pečen v čast Svetega Fanouriosa, zaščitnika izgubljenih predmetov, te torte vas bo navdušilo z oreščki in začimbami. Še enkrat, oreški vam bodo dali nekaj zelo potrebnega beljakovin med vašim poslanskim hitrom. Torej, Fanouropita ni le okusna, ampak vam bo v tem letnem času pomagala pri pridobivanju potrebnih hranil.

• 06 od 07

  Lenten čokoladni kolač

  To je bogata in vlažna čokoladna torta, ki je okusna, a je še vedno v skladu s prehranskimi omejitvami sezone Lenten.

• 07 od 07

  Sesame Honey Candy - Pasteli

  Pasteli je priljubljena grška sladkarije s sezamom in medom, ta tradicionalni recept pa je najpreprostejši, najlažji in morda najstarejši. Ustvarja žvečilno slaščico, ki jo lahko uživa kot katerikoli drug sladkor, kot energijski ojačevalec, in še posebej velja za čaj.