Recepti Burrata

Burrata je popoln sir za poletje. Kremna sredina naredi burrata bogatejšo od mozzarella, vendar nekako burrata še vedno okusi svetlobo in osvežuje v vroč poletni dan.

Ne morete narobe, ker preprosto služite burrata s svežimi paradižniki in bazilika z vrta, vendar se ne ustavite tam. Ne glede na to, ali gre za glavno jed ali predjed, vam s petimi najljubšimi recepti Burrata služijo burrata vse poletje.

• 01 od 05

  Skillet Burrata Lasagna

  . Za tiste hitrejše, lažje načine kuhanja lasagne na vrhu pečice v žlindru litega železa odstranite tiste delovno intenzivne receptorje lasagne. Edini sir, ki ga uporabljamo v tej lazanji, je sveža in kremasta topavka burrata, zaradi česar je lasagna lažja od večine, vendar manj zadovoljiva

• 02 od 05

  Skillet Burrata Pizza z Arugula Lemon Pesto

  Kdo je vedel, da je litega železa dobro pripravljena za kuhanje pice? Ta svetla in napeta pica je moja najljubša. Po okusu limone arugula pesto in burrata skupaj na pici, se ne smem več vrniti v rdeče omako in mozzarello.

• 03 od 05

  Burrata z bazilnim špinačem Pesto

  Čeprav se na pizzi lahko uporablja piščanec iz bazilike, je tudi okusno, na koščku bagete s smetano sira. Špinača se doda, da razjasni barvo in naredi pesto super zdravo; res ne vpliva na okus.

• 04 od 05

  Burrata s hrustljim pršutom

  Če vam je všeč slanina, boste imeli radi hrustljavo pršut. Slana, mehka aroma in tanka, hrustljava tekstura je topna ušesa za burrata. Postrežite burrata in hrustljavo pršuto kot predjed, ali kot stran za solato, ali kot prvi sloj v res slasten sendvič.

• 05 od 05

  Burrata z zeleno oljčno tapenado

  Zeleni olivno olje dodaja nekaj zadrga do blagega, mlečnega okusa burrata. Dodajte izbor zdrobljenega mesa na pladenj in imeli boste popolno poletno predjed, ki bo služil z ohlajeno steklenico rožnatega vina.