Ta okusna jabolčna omaka je odlična jed za svinjsko ali šunko. Ali dodajte omako, težo smetano ali sladoled in služite kot sladica.
Kaj boste potrebovali
- 6 velikih jabolk, Granny Smith ali drugih dobrih jabolk za kuhanje
- 1 žlica limoninega soka
- 4 žlici masla
- 1 žlica koruznega škroba
- 1/2 skodelice hladne vode
- 6 žlici rjavega sladkorja, pakirani
- 1/2 čajna žlička
- mleti cimet
- muškatni muškatni orešček
Kako narediti
- Odlepite jabolka; jedro in rezina na tanke rezine. Brusite z limoninim sokom, ko dodate rezine v skledo, da jih ne obarvate rjavo.
- V velikih ponevih ali ponevu talite maslo; dodajte jabolčne rezine in premešajte na srednji vročini, neprestano mešajte približno 6 do 10 minut ali dokler ne razložite in šele začnete spreminjati barvo.
- Združite koruzni škrob in hladno vodo; premešajte v jabolka. Nežno premešajte v rjavi sladkor in začimbe. Privedite do simetra; zmanjša toploto in simetrira približno 3 do 5 minut, mešamo nekajkrat.
Postrežemo toplo s sladoledom iz vanilije ali rahlo smetano.
Več Apple Recepti
Enostavno počasna kuhalna applea
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 148 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 20 mg |
| Natrij | 6 mg |
| Ogljikovi hidrati | 21 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 0 g |