Slow Cooker goveja juha

Ta odlična okusna goveja juha je narejena iz lešnega govejega mesa, rdečega v pločevinkah in opcijskega riža. Dodal sem nekaj izrezanega zelja (pravzaprav s kosom z nekaj razrezanega korenja) na predstavljeno juho, skupaj z rižem. Paradajsti sok ali V-8 in goveje juho okus je lepo, skupaj z malo česna v prahu.

Če si rahljanje govejega mesa dodajte koščku celuloze in razrezane korenčke skupaj s čebulo in poprom. To je vsestranska juha in se lahko z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov z odstranitvijo riža ali testenin in fižola. Za mešanico lahko dodate še več govejega mesa in zelenjave.

Ris ali testenine kuhajte ločeno ali uporabite priročno pripravljeno "Ready Rice".

Poglej tudi
Slow Cooker Taco Juha s Ground Beef

Kaj boste potrebovali

• 1 žlica rastlinskega olja
• 1 funt pusto goveje meso
• 1/2 skodelice sesekljane čebule
• 1/4 skodelice zelene paprike
• 1 skodelico koruznega zrnja
• 1 ½ skodelice rezanega zelja, neobvezno
• 1 lahko (15 unč) pinto fižol ali malo rdečega fižola, nedokončana
• 1 lahko (10 3/4 unč) kondenzirano goveje juho *
• 1 lahko (14,5 unč) narezanih paradižnikov
• 1 1/4 skodelice paradižnikovega sok ali V-8
• 1/2 čajna žlička česna v prahu
• kosher sol in sveže mlet črni poper po okusu
• 1/2 do 1 skodelico kuhanega riža ali majhnih testenin, kot so ditalini ali abeceda, neobvezno

Kako narediti

1. Oljčno olje segrejte v veliki ponvi ali pečici na srednji vročini. Dodajte goveje meso in kuhajte, razstavite z lopatico, približno 5 minut. Dodamo sesekljano čebulo in papriko ter kuhamo z mešanjem, dokler goveje meso ni več rožnato.
2. Prenesite mešanico tune govejega mesa v 4- do 5-kratno počasno kuhališče z žlebasto žlico.
3. K počasnemu kuhalniku dodajte koruzo, zelje, če uporabljate, krompirjeve paradižnike, goveje juhe, paradižnikov sok ali V-8 in česen v prahu.

1. Pokrijte in kuhajte na LOWU 4 do 6 ur. Dodajte kuhan riž ali testenine približno 5 do 10 minut, preden poravnate čas.
2. Okus in dodajte kosher sol in sveže mleto črno poper, kot je potrebno

Postrezite juho s skorjim kruhom, krekerji ali piškoti ali s prekašano solato ali polovičnim sendvičem.

* Uporabite približno 1/2 skodelice domače koncentrirane goveje juhe (dvojna trdnost) namesto kondenzirane juhe.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	548
Skupna maščoba	13 g
Nasičena maščoba	4 g
Nenasičena maščoba	6 g
Holesterol	67 mg
Natrij	292 mg
Ogljikovi hidrati	68 g
Prehranske vlaknine	16 g
Beljakovine	42 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)