Surovni chai vas bo redno vodil v mešalnik. Kombinacija ingverja, začimb in bogatega suhega mleka pomirja, zadovoljiva in zapusti nepozaben vtis. Če nimate vseh začimb, lahko preprosto nadomestite zmlete začimbe, čeprav lahko pijačo malo bolj zrna. Morda boste želeli pred časom namakati orehe .
Ta indijski čaj recept za čaj je brez kofeina, vegan in primeren za prehrano s surovo hrano .
Kaj boste potrebovali
- 4 skodelice vode
- 1 1/2 skodelice orehi, mandlji ali druge matice
- 4 cimet palčke ali 1 čajna žlička cimet
- 2 žlici zelenih kardamomov ali 1 čajna žlička tartemskega kardamona
- 1/2 čajne žličke celih nageljnovih žbic ali 1/4 čajnih žličk
- 1/4 čajne žličke celih črnih poprovih ali ščepec svežega popra
- 1/2 skodelice narezanega ingverja
- 1/4 skodelice
- agave nektar po okusu
Kako narediti
Vse mešanice, razen agave nektarja, vmešajte v mešalnik in mešajte pri visoki hitrosti 30 do 40 sekund ali dokler matice ne temeljito temeljite. Zmes prelijete skozi fino mrežico ali gazirano lupino.
Izperite mešalnik in v njej prelijete začasno oreščeno mleko. Dodajte agave nektar, zmešajte nekaj sekund, okusite in prilagodite katerokoli okus ali po sladkorju pokažite poželenju.
Uživajte v surovi hrani chai latte!
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 323 |
| Skupna maščoba | 30 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 9 mg |
| Ogljikovi hidrati | 14 g |
| Prehranske vlaknine | 6 g |
| Beljakovine | 8 g |