Vloženo klobaso se peče z mešanico krompirja, korenčka, paradižnika in čebule. Kielbasa lahko uporabite tudi v tem receptu.
Kaj boste potrebovali
- 2 kilograma sveže klobase
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 srednja čebula, tanko narezana
- 1 lahko (14,5 unč) okuženih paradižnikov
- 1/2 čajna žlička posušenega listnega origana
- 1/2 čajne žličke posušene listne bazilike
- 1/4 žličke česna v prahu, neobvezno
- 1/4 čajna žlička poper
- 4 srednji krompir, tanko narezan
- 4 srednje korenje, tanko narezane
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F.
- Odstranite klobaso iz črevesja.
- Oljčno olje segrejte v veliki ponvi na srednji vročini. Rojo klobase, mešamo, da ga razbijemo na manjše koščke. Odstranite klobase in dobro odcedite, pri čemer pustite dlak v skledi. Čebulo v čebulah; dobro odcedimo in prelijemo drippinge.
- Združite čebulo, paradižnik, origano, baziliko, česen v prahu in poper. Simmer, dokler se ne segrejejo; odstranite s toplote.
- Krompir namestite v rahlo mazani 9-do-13-by-2-palčni pekač. Na vrh s korenjem. Potresemo meso klobase čez korenje; žlico paradižnika prelijemo s klobaso.
- Pokrij pekač s folijo. Pecite 45 minut.
Več receptov
Enostavno pečen kruh z zeljem in jabolkami
Pražena krompirjeva in večerja za klobase
Andouille kruh Hot Pot
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 319 |
Skupna maščoba | 23 g |
Nasičena maščoba | 8 g |
Nenasičena maščoba | 11 g |
Holesterol | 57 mg |
Natrij | 693 mg |
Ogljikovi hidrati | 15 g |
Prehranske vlaknine | 2 g |
Beljakovine | 13 g |