Ne, to ni država, vendar imam veliko naklonjenost hrani okrožja, kot ga domačini imenujejo, in simpatije za njeno državno manj prebivalstvo. Zaslužijo tudi "državni" vodnik, čeprav nimajo ustrezne zastopanosti v kongresu.
Imate najljubšo hrano ali stvar pri lokalnem prehranjevanju v DC? Delite z nami!
Kot je pokazal Michele Obama obsežen vrt Bele hiše, je v mestu mogoče zraslo veliko okusnih pridelkov. Večina lokalnih proizvodov za okrožje pa prihaja iz kmetije v Marylandu in v Virginiji. Odkrijte, kaj pričakujete na trgih kmetov s temi vodniki v Maryland Seasonal Produce in Virginia Seasonal Produce .
V Washingtonu je veliko sosedskih trgov, od katerih so večinoma navedene v tem vodniku na trgih kmetov v Washingtonu DC. Trgi, ki jih vodijo Fresh Farm Markets, zagotavljajo, da prodajalci rastejo ali izdelujejo lastno blago in da vse izhaja iz trajnostnih virov. Sveže kmetijske trge imajo tudi demonstracije kuharjev in druge prireditve.
Prav tako poiščite trg v bližini s tem Vodičem za tržne kmetije v okolici Virginia DC in vodnik tržnih kmetijskih trgov v okolici Maryland DC.
Na srečo za svoje prebivalce je Washington blizu zaliva Chesapeake in njegovih znanih modrih rakov. Lahko kupite rake in jih sami zavrite , izberete meso in sluzite z raztopljenim maslom. Vsako dodatno izbrano rakovino meso lahko uporabite za izdelavo rakovic .
Ali pa nekdo drug naredi vse delo in si oglejte eno od številnih mestnih restavracij za rakovice.
Poiščite odlične restavracije vseh vrst, hrano in druge dogodke iz Guide About.com v Washington DC. Slow Food DC lahko najdete ideje, navdih in podobno misleče ljudi.