Bacon daje to piščančje lignje prijeten okus dima, kombinacija ameriških in cheddarskih sirov pa naredi ekstra kremasto.
V tej posuši sem uporabil mini penne (na sliki); Komolci ali lupine se lahko uporabljajo tudi. Sprostite si slanino ali ga zamenjajte z okrog 1 skodelico štruce.
Kaj boste potrebovali
- 8 unč mini pasta ali komolca makaroni
- 6 do 8 kosov slanine
- 2 žlici masla
- 1 pound piščančjih prsi ali piščančje ponudbe, razrezane v 1-palčni kosov
- 4 zelena čebula, narezana
- 2 žlici
- večnamenska moka
- 1 1/2 skodelice mleka
- 1/2 skodelice
- piščančja juha ali več mleka
- 1 žlička soli ali po okusu
- 1/4 žličke mletega črnega popra
- 1/2 žličke suhih listov timijan
- 8 unč cheddar sir, razrezane
- 4 unč ameriškega sira, drobovja ali narezanih
- 1 skodelica zamrznjenega graha, odmrznjen
- 1 skodelica
- krušne drobtine
- 1 žlica topi maslo
Kako narediti
- Testenine kuhamo v vreli slani vodi po navodilih za pakiranje.
- Zmešajte 2 1 / 2- do 3-quart pekač. Toplotna pečica do 350 F.
- V veliko ponev ali ponev kuhajte slanino do hrustljave . Odstranite slanino na papirnate brisače; krčijo.
- Iztrgajte mast v skodelici in pustite približno 1 ali 2 čajna žlička. Na skledo dodajte 2 žlici masla in kuhajte piščanca na srednji majhnem ognju, dokler se ne kuhata. Dodajte zeleno čebulo in kuhajte še 1 minuto dlje.
- Dodajte moko in premešajte, dokler ne premešajte v maščobo. Postopoma premešajte v mleku, kuhajte in mešajte, dokler ne rahlo zgostite. Mešajte sol, poper in timijan. Dodajte sire in odmrznjeni grah, skupaj z razkosano slanino.
- Spoon v pripravljeno pekač.
- Združite krušne drobtine z 1 žlico raztopljenega masla; potresemo čez ognjišče. Pečemo 25 do 30 minut, dokler se ne prelije topenje, pečen kruh je šampinjon. Služi 6.
Morda bi vam bilo všeč tudi
- Potluck Chicken in Macaroni Bake
- Enostavno piščanec in posodo iz brokolije
- Piščanec, sir in pečena testenina
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 747 |
Skupna maščoba | 35 g |
Nasičena maščoba | 16 g |
Nenasičena maščoba | 11 g |
Holesterol | 127 mg |
Natrij | 1.338 mg |
Ogljikovi hidrati | 61 g |
Prehranske vlaknine | 5 g |
Beljakovine | 44 g |