8 koruzni recepti, ki jih morate jesti ta mesec

Ko se ušesa koruze prelivajo v trgovini z živili ali na trgu kmetov, so to jedi, ki jih želite poskrbeti za kuhanje. Sezona ne bo trajala preveč dlje, zato pohiti in kuhajte te deset receptov ali pa boste morali počakati do naslednjega leta.

• 01 od 08

  Esquites: zelo priljubljena mehiška prigrizek koruze

  Če nikoli niste imeli tako koruze, potem resnično manjkaš. Sočno jedrca so najprej zamašene s čilijem, čebulo in začimbami, preden se počasi potopijo v njihovo okusno popolnost. Na vrh z mayo, sirom in čilnom praškom za dokončanje recepta. Obstaja toliko okusov, vendar se čudovito dopolnjujejo.

• 02 od 08

  Pikantni Succotash, izdelan z Edamame

  Tradicionalni succotash ni narejen z edamamom, ampak vas bo presenetilo, kako se odlično prilega. Plus, to je čudovit dodatek beljakovin vašemu succotashu.

• 03 od 08

  Sunny Side-Up jajce nad začinjenim Succotash

  Nekateri najboljši obroki so ustvarjeni iz ostankov. Ta krušna kosila je postala od preostanka succotash, zdaj pa se prepričam, da je naslednji dan dovolj hrane.

• 04 od 08

  Piščančje juho z zelenjavo

  Ko sem odraščal, je moja mama v juhe pogosto pospravila svežo, nekuhano koruzo. Všeč mi je bil izziv, da bi se vžgal v vroča jedrca, medtem ko poskušal, da ne bi zažgal usta.

  Ko dodate svežo koruzo v lonec, dodaja okus, tako kot korenje ali zelena, ki se dodajo za izdelavo juhe. Koruza daje majhno sladkost, ki samo okrepi vse druge sestavine, ki gredo v juho lonec.

• 05 od 08

  Mehiški stil Zucchini z koruzo

  To je še eno najljubše v otroštvu. Zelenjava se posuši, dokler se ne razkuži in se lahko služi kot stransko krožnik na meso ali ribe. Ampak, če ste kot jaz, boste to pojedli sami.

  Ena od najboljših stvari o tem receptu je, da lahko dodate sveže sveže čipke na ponev, in tako dajejo zelenjavo drugačen kick glede na poper.

• 06 od 08

  Jalapeno začinjeno mehiško kukuruzo in kukuruza segajo s ocvrtim jajcem

  Ko naredim recept iz bučke in koruze od zgoraj, vedno poskrbim, da bom naredil dodatno, da bom lahko preživel zajtrk. Tako kot pri receptu succotash zgoraj (številka 4), ocvrto jajce na vrhu vam daje povsem drugačen obrok. Ne pozabite dodati dodatnih paprike in nekaj razkosanega sira.

• 07 od 08

  Pikantni piščanec Chili Stew Recipe

  Če imate radi dober srčni obrok, ga boste požrl Diana Rattray. Tukaj je piščanec, fižol, jalapeños, koruza in mnoge druge sestavine, ki vsebujejo okus. Prav tako predlaga, da služi z nekaj koruznega kruha, zdaj, ko zveni scrumptious!

• 08 od 08

  Cayenne začinjeno koruza na koruzi

  V tej izvrstni recepti Dore Villarose, jo koruzno koruzo prevzame na popolnoma novo raven okusnosti. Kot se navaja: "Ko je koruza na žaru, se drobno globino doda svoji sladkosti." V to smokey-sweet kombinacijo dodaja udarec toplote s Cayenne, nato pa konča koruzo z citrusovim dotikom. Recept je tako enostaven, da vidim, da postane tudi eden izmed vaših priljubljenih.