Štirje (ali pet) preprosti načini kuhanja koruze na korenu
Kako kuhati koruzo na Cob
Koruza na štruklji je okusna, vsestranska stranska jed in ga je enostavno pripraviti na več načinov, vključno z žar, pečico ali na stovetopu. Lahko ga tudi kuhate v mikrovalovni pečici. Tukaj je štiri ali pet različnih načinov, kako kuhati koruzo na plavuti.
Vreli koruza na korenu
Najbolj osnovni način kuhanja koruze na plavuti in način, kako ste ga verjetno najbolj pripravili, je, da ga zavrite.
Izpolnite velik lonec z vodo. Dodajte majhno peščico Košerjeve soli , tako da je voda okusna slano. Privedite do vrenja.
Medtem odstranite lupine in svilo iz koruze. Glede na premer vašega lončka, boste morda želeli zmanjšati koruzo na polovico, da bi jo skrajšali. Ampak, če je vaš pot lepo in široko, jih pustite cele.
Ko voda vre, dodajte koruzo. Tako bo voda ustavila vrenje. Posodo pokrijte s tesno prilegajočim pokrovom. Takoj, ko se voda vrne v vrelo, se opravi koruza. Odstranite iz lonca in služite z maslom in soljo.
Upoštevajte, da je točen čas, da se voda vrne k vrenju, odvisna od velikosti lonca, količine vode v njej in količine koruze, ki jo dodate. Toda na splošno bi morali koruzo pustiti v vodi ne več kot štiri minute. Daljši od tega in bo prekašal.
Grill koruza na Cob
Obstaja nekaj načinov za grill koruza na plavuti.
Način, kako to delam, je, da olušči oluščeno, ga očistim z nekaj oljčnega olja in ga žarim na srednjem žaru s pomočjo neposredne vročine, s pokrovom 15 minut. Vsakih nekaj minut lahko dajte žvečilke četrto, da se enakomerno karamelizirajo.
To je najljubši način kuhanja koruze na plavuti.
Všeč mi je način, kako se jedrca rahlo zgoreva in karamelizira.
Oglejte si tudi: Kako Grill Zelenjava
Drug način za grill vaše koruze je odstraniti lupine, sezono, zaviti v folijo in folije paketov na žaru 15 minut. Nekateri ljudje radi lupine koruzo, odstranijo svilo, jo nato sezono in zaviti nazaj v lupine pred žganjem. Morali bi pritrditi cobove s kuhinjskimi vrvmi, tako da bodo lupine ostale.
Praženje koruze na korenu
To je lahko najlažja metoda za vse. Preprosto položite vsa ušesa koruze, lupine in vse, neposredno na stojalo pečice 425 ° F. Pečemo 20 minut, nato vzemite ven, odstranite lupine, maslo, sezono in služite. Enostavno, okusno in priročno tehniko, ko pripravljate velik obrok in na svojem stovetopu nimate več prostora.
Kuhanje koruza na Cob v mikrovalovni pečici
Ni sramu tukaj. Mikrovalovna pečica je popolnoma uporabno orodje, kuhanje koruze na koši pa je za eno od stvari, za kar je dobro. Namestite skorjano koruzo v stekleno ali keramično mikrovalovno varno posodo. Pokrijte s plastično folijo in kuhajte na visoki približno 3 minute za dve uši koruze; 7 do 8 minut za štiri ušesa. Nato pustite sedeti v mikrovalovni pečici, še vedno pokriti, še pet minut.
Potem maslo, sezono in služijo.
Nazadnje, kateri koli od teh sestavljenih maslenih receptov bi bil neverjeten na koruzi: