Maslo in rdeče sladkorno drobtino toppinga prevzamejo to super jabolčno pito na drugo raven in je ena izmed najbolj priljubljenih jabolčnih pite v moji zbirki receptov.
Ne samo, da je to neverjetno okusna jabolčna pita, je zelo enostavno popraviti in pečiti. Prtljaga lahko naredite z vašim najljubšim domačim pecivom ali priročno zamrznjeno ali hlajeno skorjo. Mešanica rjavega sladkorja iz rjavega sladkorja prevzame mesto zgornje skorje, kar odpravlja to dodatno hlajenje in valjanje.
Če iščete bližnjice, uporabite 2 pločevinke za polnjenje jabolčne pite, zamrznjeno ali hlajeno skorjo in lahkotno topilo v receptu spodaj. Domača pečena jabolčna pita ne postane lažja od tega!
Sorodni recept: cimet začinjeno jabolko Crumble Pie
Kaj boste potrebovali
- 1
- 9-palčna peciva (neobdelana, ohlajena)
- 1 skodelica
- večnamenska moka (približno 4 1/4 unč, presejena)
- 1/2 skodelice rjavi sladkor (trdno pakiran)
- 1/8 žličke soli
- 1/2 skodelico masla (zmehčano)
- 6 skodelic jabolk (olupljen in narezan)
- 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 1 čajna žlička tla
- cimet
- 2 skodelice vanilijev sladoled (ali smetana)
Kako narediti
- Pripravite pecivo na pito in ga prilepite v krožnik. Objemite rob po želji. Hladite, medtem ko pripravite prelive in jabolka. Glej Pie Basics Basics - naredite Perfect Pie Crust
- Pečico segrejte na 375 F (190 C / Gas 5).
- V veliki skledi združite moko, rjavi sladkor, sol in maslo; se zmešajte s prsti ali s pecivom za pecivo, dokler se ne drobite. Dati na stran.
- V drugi skledi združite jabolčne rezine, granulirani sladkor in cimet; nežno premešajte, da prevlečete jabolčne rezine. Pakirajte jabolčni zmes v ohlajeno skorjo.
- Drobno prelijte po enakem polnjenju jabolk.
- Pečemo v segreti pečici, dokler jabolka ni na voljo, približno 40 do 50 minut. Preverite pito in pokrijte skorje s škatlico za pito ali po potrebi obarvano folijo, da preprečite čezmerno porjavelost.
- Ponudite to jabolčno pito z vanilinim sladoledom ali velikim dolljem stepene smetane. Karamelna omaka bi bila okusna na pitu!
Variacije
- Topnost ovsenih kruhov - če želite rahlo sladkor in ovsena pijača, nadomeščajte mešanico drobtinke z 3/4 skodelico večnamenske moke, 3/4 skodelice kruha, 3/4 skodelice rjavega sladkorja, 1/4 čajne žličke sol in 1/2 skodelice (1 palico) zmehčenega masla. Kombinirajte s prsti ali vilico, dokler ne drobite, in nato nadaljujte s receptom.
- Če želite, nadomestite cimet z mešanico začinjene jabolčne pite.
Morda bi vam bilo všeč tudi
- Ročno zaprte jabolčne pite
- Cranberry Apple Pie
- Barb's Freestyle jabolčna pita s kruhom Topping
- All-Butter Pie Pastry
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 525 |
| Skupna maščoba | 28 g |
| Nasičena maščoba | 11 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 31 mg |
| Natrij | 310 mg |
| Ogljikovi hidrati | 67 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 4 g |